白沙溪“健康黑茶高端品鉴会”现场。
出席嘉宾一起为安化“千两”(花卷茶)贡茶揭开神秘面纱。
10月21日,第五届湖南·安化黑茶文化节故宫花卷回故里巡展暨白沙溪健康黑茶高端品鉴会举行。
下午15:00时,现珍藏于北京故宫博物院的千两“花卷茶”贡茶正式抵达安化县,并在首站白沙溪茶厂开启第五届湖南·安化黑茶文化节故宫花卷回故里巡展。
此花卷茶通高27.5厘米,直径17厘米,是嘉庆年间进入宫廷的贡茶,为一长花卷茶其中一段。前人曾在上面贴有“茶字55号树形普洱两块每块重十斤”的字样,后经研究发现此茶为安化黑茶而非普洱茶,因此名称改为“花卷茶”。经安化黑茶文化研究所伍湘安老师鉴定,该茶为现存最早的安化千两茶实物,距今200余年。
现场出席嘉宾听取安化黑茶相关介绍。
茶艺师现场煮茶,现场嘉宾品茶观茶艺。
安化千两茶(花卷茶)是先人的智慧创造。安化千两茶独特的包装为花格蔑篓,原始、古朴、大气,独具魅力,既有浓重的历史感和地域特色,又具有粗犷、阳刚之美,是中华民族文化性格与奋发精神的象征。2008年,安化千两茶制作技艺已列入国家非物质文化遗产。安化黑茶是益阳茶叶的名片。安化千两茶是古丝绸之路的产物,是茶叶历史的浓缩,茶文化的经典,茶中极品,称之千两茶王、世界茶王。
“故宫的‘安化千两花卷茶’回归茶乡,共赏盛世茶王风采,共谋黑茶健康大业。这是安化黑茶发展史上的大事,更是安化茶人的荣耀!”益阳市委常委、安化县委书记刘勇会。他表示,安化县委、县政府将立足安化黑茶特色产业,一届接着一届干,一张蓝图绘到底,坚持茶旅文体康融合发展战略,以第五届湖南·安化黑茶文化节为契机,充分发挥白沙溪等龙头企业引领作用,积极拓展“黑茶+”思路,广泛开展跨界融合,激发产业新的活力,实现新的突破,不断优品牌、抓质量、拓市场、强科技、促融合,力争用5到10年时间成功打造千亿产业集群,努力成为全省乃至全国茶产业发展的新高地。
品鉴会现场。
茶友竞拍白沙溪老茶现场。
随后,白沙溪“健康黑茶高端品鉴会”举行。市县相关领导和来自全国各地的茶企代表、安化黑茶研究专家极其爱好者汇聚一堂,一起品黑茶观茶艺听茶史,领略安化黑茶深厚的历史文化底蕴。
活动现场,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华开展了专题讲座,解读安化黑茶健康密码,通过多年对安化黑茶丰富的内含成分提取分析,以科学的研究提出“安化黑茶 健康新希望”。
近年来,安化县审时度势,立足资源禀赋,坚定不移将黑茶产业作为富民强县主导产业来抓,在湘茶方阵和全国茶界中异军突起、享誉全国。实现黑茶产业与精准扶贫无缝对接,全县15万多贫困人口中有10万人因茶脱贫,打造了产业脱贫的“安化模式”,安化成为中国生态产茶第一县、黑茶产量第一县、科技创新第一县、茶叶税收第一县。
“作为国家级行业组织,中国茶叶流通协会始终坚持服务中国茶产业的宗旨,围绕贯通产供销、融合农文旅,支持各地提高茶产业质量效益,提升品牌竞争力与可持续发展能力,推动中国茶产业的整体与局部均衡健康发展做出了应有贡献。”中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆在致辞中说。
来源/红网