高尿酸是现代人群非常常见的健康问题。高尿酸所导致的痛风，在古代被称为“帝王病”，可见高尿酸在过去只有有钱人才会有。但是随着人们生活水平的提高，越来越多平民百姓也开始频频出现高尿酸问题，并且越来越年轻化。
高尿酸的成因与我们的饮食和生活习惯有很大关系，因此降低尿酸，也需要大家从饮食和生活习惯上来进行改善。
不想尿酸“居高不下”，这3种食物趁早拉黑，别再往嘴里送了
1、火锅
火锅中含有大量的含嘌呤食物原料，比如动物内脏、海鲜，如果这个时候还喝酒，会导致痛风和尿酸偏高的症状更严重。而且根据许多研究调查发现，涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上。
2、酒
痛风的人千万不要喝酒，酒同样是高嘌呤的食物，会引发通风的发作，啤酒都是这样的，那白酒就更不用说了，白酒酒精度数高，让我们的身体尿酸排出降低，还可以引起痛风发作，要是痛风患者还有糖尿病和高血压再喝白酒，那对身体的危害不言而喻。
3、动物内脏
有很多动物的内脏都会含有丰富的铁元素，具有补血的情况，若要想补血最好是一个月食用一到两次，一次不超过100克为好，因为动物内脏里含有比较高的嘌呤，若人体摄入过多的动物内脏这样会容易引发尿酸高的现象，而尿酸高的患者最好是不要食用比较好，以免引发痛风，肾脏疾病。
控制尿酸不妨从以下三点出发
1、芹菜
我们都知道，尿酸是要通过尿液来排出的，那么如果我们能使自己的尿量增多，是否能多排出一些尿酸呢？答案是肯定的。芹菜中富含有非常丰富的钾元素，不但可以帮助我们调节内分泌循环，还可以促进尿酸从我们的体内排出。芹菜中水分的含量非常高，经常食用芹菜也可以使我们尿量增加。此外，芹菜中富含大量的食物纤维，经常食用芹菜可以帮助我们瘦身减肥，甚至还能降低血压。
2、多喝水
高尿酸患者要每天保证尿量在2L左右，尿酸会随着尿液一起排泄出去。在人体内80%的尿酸是通过肾脏排出，缓解尿酸在体内的长期堆积。如果适当用一些碳酸氢钠，可以起到中和尿酸、调节尿液酸度的功效，预防结晶的形成，协助尿酸排出。但自己不要乱用药物，必须寻求专业医生指导。
3、适度运动
平时坚持运动，每天或者每两天抽出半小时的时间，进行简单的有氧运动，如原地踏步、快步走、仰卧起坐、瑜伽、跑步等，都可以帮助促进尿酸排泄。
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