西红柿不能和什么一起吃 西红柿的功效与作用

健康   2019-05-05 15:05:10  

西红柿是生活中很常见的蔬菜,酸甜可口,生吃或是做熟了吃都很美味。它还有丰富的营养物质,但是要搭配合适了才可以。因为有些食物是不能与西红柿搭配食用的,不仅不会提供养分还会导致疾病。这些大家一定要知道才可以。想必很多人缺乏这方面的知识,下面就与小编一起看看西红柿不能和什么一起吃,西红柿的功效与作用。 

西红柿不能和什么一起吃

一、西红柿不能和什么一起吃

西红柿+虾:会产生剧毒

西红柿+草鱼:会导致铜元素析放

西红柿+鲢鱼:会不利营养吸收

西红柿+青鱼:会不利营养成分吸收

西红柿+螃蟹:会引起腹痛、腹胀

西红柿+土豆:会致消化不良

西红柿+红薯:会易得结石、导致腹泻

西红柿+南瓜:会降低营养

西红柿+鲇鱼:会不利营养吸收

西红柿+冰棍:一起吃会中毒

西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素

西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏

西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻

西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。 

西红柿的功效与作用

二、西红柿的功效与作用

1、延缓衰老

西红柿中含有的番茄红素是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2、降低血栓的发生概率

经研究表明,西红柿有明显的降低血栓的发生概率,患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

3、降低癌症风险 

经研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

4、降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

三、西红柿和什么一起吃好

1、芹菜

西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

2、菜花 

菜花含有维生素A、B1、B2、C和E、K、U等特殊成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配营养成分更高,亦能对人体提供更丰富的营养。

3、酸奶

西红柿和酸奶一起吃有补虚降脂、凉血平肝的作用,适合高血压、高脂血症等疾病。

4、红枣

红枣是可以补血的,而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用,其营养丰富,有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗效。

西红柿和什么一起吃好

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