长沙“红星大市场监测出新冠病毒”?
谣言!
红星冷链(湖南)股份有限公司发布紧急辟谣公告!希望大家:不造谣,不信谣,不传谣,同时重要信息也不要“道听途说”乱发布!
疫情之中,我们在购买和食用冷链食品时究竟要注意什么?对此,疾控部门已经给出指导。
第一,要到合法经营证照齐全的超市、商场、集贸市场等经营单位购买产品。购买前可查询本市食品安全信息追溯码,了解进口冷链食品的来源和渠道。
第二,购买冷链食品时戴好口罩和手套,尽量不要徒手直接接触冷链食品。
第三,网购食品时请大家查看进口冷链食品检验检疫情况,并做好外包装预防性消毒。
第四,清洗加工冷链食品时注意生熟分开避免交叉污染,同时做好个人防护。
第五,食用冷链食品的时候,一定要烧熟煮透。