举报人称酒店在大厅顶部长期置放婚庆装饰物品,存在消防安全隐患……谨防走极端的婚庆公司,恶意举报婚礼堂违法!
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近日,《结婚产业观察》从知情人士处获悉:江苏淮安某婚庆公司老板,因不满本地酒店业普遍宴会厅改造婚礼堂,影响其自身婚庆业务,公开向消防部门实名逐一举报酒店婚礼堂违反消防制度,要求全部取消婚礼堂改造,恢复宴会厅原貌。
此消息一出,引起行业的特别关注,省市两级婚协高度重视,相关负责人已经赶赴当地消防主管部门进一步做情况说明。
婚庆公司和婚礼堂的“爱恨情仇”,早已成为公开的秘密……
事实上,婚礼堂和婚庆公司之间是存在一个鸿沟。前者的产品是场地,而后者的核心是流程服务。
婚礼堂究竟会不会干掉婚庆公司?其实也是有答案的~这个要看城市,也要看城市的婚礼堂竞争力度。
对于三四线城市来讲,婚礼堂在充分竞争的时候,那么当地的小婚庆公司肯定会遭受到婚礼堂很残酷的冲击。
首先婚礼堂的竞争力度会非常大,因为现在一家接着一家开,婚礼堂已经成为市场的核心主力了。很快婚礼堂就会变成充分竞争,三四线城市的这些小婚庆公司会很痛苦。
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在一二线城市,婚礼堂竞争的客户群体,始终处于中低端。虽然现在一些婚礼堂也在朝着高端客户发展,但是依然达不到顶级。一二线城市的品牌酒店,它永远不会做固定布置,因为品牌酒店的收益,总是围绕着客房、餐饮和会议来的。
在一二线城市的高端婚庆公司,它们的群体属于顶级客户,因此不会有太大的影响。但是,一二线城市里面的量化婚庆公司,也就是说走套餐的婚庆公司,还是会有影响的。
①场地经营和非场地经营的区别
场地经营和非场地经营的区别到底有多大呢?
就好像“游击战”和“阵地战”的区别。游击战的武器很轻,要求敏捷快速,但不稳定,没有固定的“地盘”。而阵地战的武器很重,阵地布局很重要,有后方,有运输供给通道,有整体战场体系。不知道这个比喻大家是否能够理解。
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从产品结构上来说,婚礼堂的产品核心是空间,在这个空间里以婚礼仪式为主要空间功能定义,至于其他,比如餐饮、礼服、珠宝等等,都是配套服务。
而婚礼的产品核心是服务,包括婚礼统筹、空间改造设计、婚礼仪式设计及执行。而餐饮、空间和其他,从本质上来说,与服务核心没有必要经营关联。
基于以上差异,在经营方面、运营方面、营销方面、产品方面的差异就显而易见了。
现有的婚礼堂模式肯定是很大程度影响了目前大多数靠传统婚庆业务和商业模式的婚庆公司;但绝不能说,有婚礼堂,婚庆就没有生活空间。
真正干掉婚庆公司的不是婚礼堂,是市场发展规律及社会大环境的变化。
②婚礼堂和婚庆公司能合作吗?
理论上是存在商业合作逻辑关系的。
如果婚礼堂是空间运营方,那么婚礼公司完全可以变成空间内容的提供者或者叫供应者。
当我们把婚礼堂当做一个专用场地的时候,我们应该有更多的平台化的思维,我们会让更多的婚庆公司走进来,我们会在婚礼行业里,在这个专业里来进行相互有机的融合。
事实上,婚礼堂和婚庆公司之间本身就是一种竞争与合作关系,所以能不能合作是仁者见仁,智者见智的。