奋力前行的婚礼人要么抓住新机会、去新的战场掘金;要么继续修炼内功、做好产品。2022年,这十个关键词必然备受关注!
2021年,婚礼人带着穿越寒冬的信念,奋力前行。
疫情影响下的结婚行业仍需面对竞争白热化、同质化、创新不足等发展瓶颈和生存风险。身处其中的婚礼人,要么抓住新机会、去新的战场掘金;要么继续修炼内功、做好产品,成为企业发展的底层驱动力。
在2022年开启之际,《结婚产业观察》盘点了十大关键词,以期呈现结婚行业的未来趋势。
关键词一:轻量型婚礼
“将婚礼轻量化”,已经成了不少新人的共识。
从数据不难看出,10-20桌的婚宴更受市场青睐。
有新人表示:“婚宴规模缩小既节约了开销,还能提升品质,与其请那么多无关紧要的熟人,还不如请些重要的亲戚朋友,把宴席的品质办得高一点。”
越来越多新人追求高品质和个性化,婚宴规模有所减少,但消费力明显增加(这里消费力是指人们为了满足个人生活需要,享用各种消费资料和消费性服务的程度和能力)。
小型婚宴开始流行,婚宴更私人,比如派对式婚礼。婚庆服务发展更完善,新人更注重婚宴细节及个性化服务,要求相对也更高。
未来婚宴规模会进一步缩小,更讲究品质。
关键词二:婚礼自由(我的婚礼我做主)
与千禧一代相比,从小就开始接触网络的95后获取到的信息更加多元化,且具有高效的处理能力,因为他们养成了辨证思维习惯,看待问题也会从多角度分析,更不会轻易盲从别人的观点。
这种对自我的追求已然散布至95后生活的方方面面,投射到他们的恋爱、婚姻关系当中,同时也影响着中国婚庆行业的发展趋势。
传统婚礼的繁琐是让众多小夫妻“不走寻常路”的直接原因,摆脱家长支配、外人眼光、婚宴管控,实现“婚礼自由”才是他们最大的追求。
随着95后群体加入结婚队伍,旅行结婚、户外婚礼备受青睐。有报告显示,大摆宴席的必要性在这一代人中下降,选择相熟的亲戚朋友小范围庆祝和旅行结婚的占了大多数。
同时婚礼筹备呈现出更加个性时尚、更加多元的趋势。新人们不但讲究婚礼要定制,更讲究要原创、沉浸式、互动型,可以根据他们需求融入各类创意元素。
艾媒咨询数据显示,2021年,最受中国新人青睐的婚礼类型为中式传统婚礼;另一方面又展现出多元化局面,涌现出民族特色等等其他风格。
现代风、复古风等小众元素在市场上悄然兴起,婚礼策划公司也推出了各种主题风格的婚礼,满足消费者多元化的结婚消费需求。
在婚礼场地上,一站式会所场地增多,国际大牌星级酒店强势进入婚庆市场。婚礼会所的宴会厅环境也随之快速升级,打造更加新颖、多元化主题风格的场地。
越来越多的新人对别墅婚礼、酒庄婚礼、山庄婚礼、泳池婚礼有了更多关注与咨询,可见聚会式婚礼将成为未来又一流行趋势。此外,私密性强、场地有特色成为考量的重点。
可见,未来婚礼会朝着更加开放化的角度去发展。
关键词三:一站式婚礼市场崛起
当代年轻人快节奏的生活现状与不断精简的生活需求,预示着一站式婚嫁行业的蓬勃发展,其过程也将充满了新的机会和挑战。
据相关数据显示,2020年的一站式备婚的搜索量同比上涨了143%,61%的90、95后们希望婚礼策划、婚纱摄影等能够在一个地方浏览商家案例与评论,从而快速找到适合自己的一键备齐。
通过这样的一站式备婚方式,不仅避免了很多人对筹备婚礼时的“恐慌”,帮助新人省心省时;另一方面也极大的提高了商家的服务效率,成单率更高。
根据前瞻产业研究院发布的《2021年中国婚庆行业市场规模及发展前景分析》显示,一站式婚礼会所模式在发达城市接受度逐步提升,上海、天津达到30%。
目前,一站式婚礼会所服务市场还没有真正成为市场的主流,婚庆行业也逐渐开始探索正规化和专业化的发展进程,各类型的婚庆公司相继涌现,头部企业优势开始显现,逐步开始整合婚庆服务上下游产业链,意图为消费者提供一站式的解决方案。
这也意味着,在当下正处于初生阶段的一站式婚礼会所赛道里,先行者需要以最快的速度进行市场覆盖,迅速形成头部品牌,才能存活下来。而数字时代的发展也将会加速重塑传统结婚行业的格局。
结婚产业观察CEO郑荣翔表示:方向不对,越努力越窘迫。大而全的一站式是美丽的谎言,一站式不是把所有结婚服务堆砌在一起,其核心是以用户为中心的统筹服务。
关键词四:火锅婚宴
2021年,“火锅店办婚宴”成为最热议的话题之一。海底捞也在同消费者社交端的互动过程中,意图打造婚宴线下场景。
婚宴开发的背后,是“甜蜜经济”的爆发。
如今,人们的婚宴消费需求普遍集中在两点:一是对价值的关注度比价格要高,二是对结婚形式的在意度远远超过宴席。
就婚宴来看,如今消费者选择餐饮品牌考虑的因素,首先是环境、服务,其次才是菜品。一个火锅店承办婚宴是否可以让消费者满意,取决于其是不是体现出了一场婚宴的价值。
在火锅店办婚宴,到底是小众的浪漫,还是年轻人的新潮流?火锅店能否撬动婚宴市场?
食品产业分析师朱丹蓬分析表示,如果切入整个婚庆行业,海底捞等部分火锅品牌并不具备充足的基础条件,比如缺少大型宴会厅等。
另外如果考虑时间成本和餐厅翻盘率,火锅店如果接入婚宴,未必带来更多盈利。
从多方面分析,火锅婚宴很难成为主流,但不失为一种小众的婚宴选择。
关键词五:直播带货
据统计,2020年,中国在线直播行业用户规模达到5.87亿人,其中30岁以下用户接近八成,24岁及以下用户占比49%。各类电商带货类型直播平台对年轻用户吸引力很强,用户渗透增长较快,已成为新一代人群消费的重要选择。
直播缩短了消费链路,为品牌和消费者之间搭建了很好的沟通桥梁,让消费者能够更直接地了解品牌形象和产品的优势,同时也让品牌商家和消费者之间能有互动交流的平台。
2021年,格乐利雅、铂爵旅拍、唯一旅拍等众多婚庆品牌布局直播矩阵,抢占公域热点,借助直播实现快速引流、促进转化,切实解决获客难、转化难。
婚庆直播内容数量直线上升,直播电商开始进入婚庆行业。直播这种及时交互的模式,降低用户决策时间,使婚庆营销场景更加多样化,是未来婚庆发展的重要方向。
但是在这样的大势之下,平台与品牌的诚信,品质与服务的保证,就显得更为重要。
关键词六:大型经济体验
年轻人自己筹办的婚礼,要组织的细节和仪式感,和传统婚礼比起来也是有过之无不及。
当代年轻人对于婚礼的看重,也使得婚礼成为新人价值观和情感体验的展示台,并促成了以婚礼为核心的一场大型体验经济。
据民政部数据,2020年,我国的结婚率降低了12.2%。与之相反,消费者结婚的平均消费却逆势走高。
尽管结婚消费较大,90、95后年轻人依然会在接受父母支持的情况下完成自己想要的婚礼,人们愈发重视结婚的体验。
对于年轻人来说,结婚不再是一个“任务”,而是独一无二、注重“仪式感”、拉满“氛围感”、满足分享欲的综合体验。因此,结婚消费不只是消费行为,更是一次重要的人生经历。
有业内人士表示,现在越来越多的新人对婚宴的要求是个性化、艺术化的定制,而不是传统的吃一顿饭,走一个过场。
越来越多的新人更加注重婚礼个性化、更贴心优质的服务体验。对于他们而言,价格已经不是首要的考虑因素,体验感、个性化、高品质才更重要。
在年轻人对婚礼的个性化要求下,婚庆行业开展的产品和服务也越来越细。不同婚礼风格、不同标准的婚礼策划,都被明码标价,等着年轻人们为仪式感买单。
婚庆市场也从单一的价格战逐渐上升为品牌、服务、经营模式之间的较量。消费者的需求越高也在倒逼商家和平台积极调整结构布局,从标准化的婚礼框架中跳脱出来。
强化和加快品牌建设,推出更多贴合新人实际需求的产品才是未来发展的力争之路。
关键字七:布局下沉市场
“下沉”指的是,把婚礼堂/旅拍艺术基地/婚礼集成馆等婚礼相关的业态引入到三四线城市。
相比一二线城市青年,三四线城市的青年结婚的打算相对来说更早一些。近半数认为婚宴、婚礼、婚房缺一不可。
同时有数据显示,三四线城市平均在婚礼/酒席上的花费为42624元。尽管婚礼花费低于一二线城市,但是从婚宴场地选择上,特色酒店、户外场地、星级酒店等也在成为他们的选择,足以看出他们的消费潜力。
相较成熟的一二线市场,下沉市场目前还处在一个待开发的状态,未来有巨大增长空间。鉴于婚庆本身所特有的性质,下沉市场对于婚嫁的重视程度和消费观念几乎可以从其它维度缩小与一线城市的差距。
下沉市场成了结婚行业的新兴力量。未来,对下沉市场的布局也必然是大势所趋。
关键词八:婚礼堂安全运营
在《结婚产业观察》主办的2021“金标奖”年会上,腾云资本董事副总裁 蔡远航表示:“没有安全经营,再大的独角兽也会轰然倒下。”
首先对于婚礼堂来说,物业安全是重中之重!
投资规划不明、缺乏专业运营;违章建筑、股东不和、团队动荡……这些都有可能让婚礼堂走向倒闭!
结婚产业观察创始人郑荣翔先生表示婚礼堂未来必须格外重视消防安全、食品安全、设备安全等安全问题。
此外,财务是婚礼堂经营的核心!当疫情成为常态,严谨的投资/资金计划和安全的现金流才是生存发展的根本。
未来婚礼堂想要实现规模化发展,安全运营是第一位。
关键词九:“婚礼堂+”模式
纵观任何行业,不可能被单一品牌或企业的所垄断,相互合作,共享共生将是永恒的法则。
婚礼堂在当代其实是消费升级的一种升级,文化产业园、传统餐饮、婚庆公司、地产增项等等,都是升级的一种表现,所以「融合」才是最终的发展方向。
未来,婚礼堂的产产结合、产融结合是必然趋势。
诺丁山艺术中心为中国婚嫁行业赋能,提供诺丁山艺术中心战略咨询服务;
格乐利雅将设立婚礼堂品牌发展专项资金,助力行业标准化建立,整合发展有前景的各地婚礼堂企业;
绝设集团携手旗下“三大品牌”,全方位、多元化赋能婚礼堂,打造“一站式”婚礼堂自营模式;
铂爵旅拍成立婚嫁事业部,整合“旅拍+婚礼堂”上游流量,携手全国婚礼堂,打造“结婚一站式”服务生态;
2021年12月,在2021“金标奖”年会上,《结婚产业观察》创始人郑荣翔先生表示将发起一支中国婚礼堂投资并购资金,期待未来能够有“组装式”航空母舰出现!
……
通过多种渠道的融合,婚礼堂的业态必然会逐渐多样化。上升到产业链的竞争力,需要引入跨界资源,单兵作战将没有出路!融合式发展,才是婚礼堂破局的主旋律!
关键词十:迈入数智化时代
各行各业都在面临数字化升级,这已经上升到国家战略,我们这一代人就是走向智能时代的数字移民。
艾媒咨询数据显示,虽然目前中国的婚礼消费渠道仍以线下为主,但线上消费占比也逐渐变得不可忽视。
婚庆行业的市场规模一直保持着高速增长的趋势,在大环境下受到一定的干扰,线下婚礼的发展受遭受到了一定阻碍的情况下,互联网婚庆进入了繁荣的红利时期。
同时,受疫情影响,婚宴市场竞争更加激烈,越来越多的新人更加注重高品质和多样化的婚礼需求。
在这些消费现象的背后,不仅体现了年轻人更愿意为享受自我而埋单,也体现了在数智化时代,婚庆策划产业朝电子化、平台化发展的新趋势,能整合各类资源的互联网婚庆平台应运而生。
在结婚产业领域,数字化系统的应用、闭环数据的挖掘使用、人员及工作效率管理、门店管理模式都在快速发生变化。数字化系统可以帮助我们把最佳实践固化成工作要求和习惯,经营管理就会不断的正反馈,否则企业就会因效率低下而被淘汰。
《结婚产业观察》创始人郑荣翔成表示:把数字化真正运用到自己提供的婚嫁服务当中去!
数字化并不只是做个网站、App,要跟整个业务流程结合在一起,用户服务才是整个环节的重心!提升获客效率:在线精准投放,品牌口碑,社群、内容营销;提升服务能力:服务流程切割专业化,数据沉淀,技术提升效率。
数字化营销革命必然来临!
过冬不易,但只要在市场上继续探索,总有新的生机。愿2022年凛冬散尽,疫去春来!