入秋多吃这7种金牌水果,孩子健康少生病,建议收藏!

亲子   2021-10-22 16:49:06  

作者丨晨妈

来源|妈妈手册

ID|jqfans

今年的秋天来得猝不及防,月初还在吹空调穿短袖,现在就已经沉浸在凛冽的秋风之中了。

暑气散去,秋意袭来,入秋后,孩子们很容易出现口鼻干燥、咳嗽、抵抗力下降的症状,这时候多吃水果,就显得尤为重要。

可夏季一过,各种孩子爱吃的瓜类就逐渐下市,很多宝妈不禁对着水果摊犯了愁:这么多水果,到底哪些娃爱吃?吃哪种会更好?

俗话说“夏吃瓜,秋吃果”,入秋后的水果虽然没有夏季丰富多样,但更为香甜营养。

皮皮妈整理了7种最适合孩子的秋季金牌水果,并配上了珍藏已久的家庭水果茶制作配方,一定要收藏起来,在家多多尝试哦!

话不多说,我们一起来看看吧。

提到秋季水果,首当其冲的就属圆圆黄黄的大柚子了。

一岁以上的宝宝,可以在秋季适量地食用柚子,能够有效地帮助孩子健胃消食,提升抵抗力。

柚子一身都是宝,不仅果肉的营养价值高,柚子皮和瓤还能制作成美味的饮品和零食。

就算你什么也不做,光是把皮放在冰箱吸除异味,或是放在泡脚桶里泡个舒服的热水脚,也都是不错的体验。

上周买了颗柚子,刚好给了我实操蜂蜜柚子茶的机会,可以说是一次成功,喜欢的家长可以学起来啦~

材料很简单,只需要:柚子皮(去除白瓤后切丝)、柚子肉(去除白筋)、冰糖、蜂蜜。

●用盐反复搓洗柚子表面

●清洗后,剥下柚子皮,去除白瓤后切丝(白瓤要去的越干净越好,不然会有苦味)

将切丝后的柚子皮冷水下锅,煮至沸水后关火捞出,反复3次

●柚子肉、柚子皮、冰糖、适量清水,加入锅中

●大火煮开后转小火翻炒,呈果酱状时关火放凉

●温热时加入蜂蜜搅拌,全凉后装入密封罐,放置冰箱储存

建议柚子肉和柚子皮的比例在3:1或是4:1哈,冰糖和蜂蜜的量可以根据个人口味调整,喜欢微酸口感的人,还可以滴入柠檬汁一起搅拌。

秋天来杯自制的蜂蜜柚子茶,清凉润肺又解渴,整个人都更有动力了!

柚子的白瓤还可以做成好吃的柚子糖,鼓励大家这个秋天,一定要和孩子一起制作一次哦。

身边很多朋友都问过我,百香果到底怎么吃,其实最简单的方法就是切开,用勺子挖着吃,但是我估计想让孩子这样直接吃,大有难度。

所以 皮皮妈最建议的一种吃法,就是泡水喝,柠檬百香果的味道,简直yyds!

材料也是相当简单的:柠檬3个、百香果10个、蜂蜜、冰糖。

●用盐反复搓洗柠檬表面,搓好后清水浸泡5分钟

●柠檬表面晾干后,切片去籽(尽量薄一些)

●百香果全部切开挖出,放置碗中(碗中不能有水)

●开始装罐:一层蜂蜜、一层柠檬片、一层百香果、一层冰糖,按此循环

●装罐最后,用一层蜂蜜加封结束

●盖上盖子,放置冰箱冷藏3天,3天后摇匀取出即可

偷偷告诉各位宝妈,据说每晚一杯柠檬百香果,还能有提亮肤色的功效,不管是不是真的,我先坚持一段时间,希望能重新变回“白雪公主”。

猕猴桃作为“水果之王”,它的营养价值远胜其他水果。

1颗猕猴桃所含的维C量,是柑橘的5-10倍,橙子的2-3倍,苹果的6-7倍。

每个猕猴桃都可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

正因猕猴桃所含的营养丰富,孩子每日食用1颗即可,成人每日也不宜食用太多,保证在3颗以内最佳。

如果有宝妈总是觉得自己买的猕猴桃太硬,比较酸涩, 可以和苹果放置在一起,有利于猕猴桃的催熟哦。

一到秋季,很多孩子纷纷出现喉咙干痒有痰,不停咳嗽的症状,这时候可以多吃梨子哦。

梨子能够润肺止咳,它对孩子的肺部及呼吸道,都有相当好的滋润功效,除此之外,它还能帮助消化,促进食欲。

每天下午给孩子吃一些梨,是再好不过的选择啦。

梨子除了直接食用,还可以轻松制作成一道美味下午茶——冰糖炖雪梨,有梨有锅有冰糖就能制作啦,喜欢的宝妈赶快学起来~

●梨子去皮,在1/6处横切开,用勺子去核

●将梨放入小碗,中间加入2-3颗冰糖,还可根据个人口味加入枸杞、银耳等材料

●将刚切开的梨子盖盖上,用牙签固定

●放入蒸锅,中火蒸煮30分钟,放温后即可食用

蒸煮的时候千万不能一直大火猛煮,水分煮干了就不好吃啦。

不确定是否蒸煮好了的宝妈,可以观察梨子的颜色,基本梨肉变透明了就可以食用了。

石榴其实是一种浆果,它的营养丰富,富含的维C比苹果和梨高出了1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,不会增加身体负担。

无论是对孩子还是女性,石榴都是非常贴心的营养帮手。

它含有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分,能够很好的保护孩子们的眼睛,辛苦读书的孩子们需要多吃一些石榴,保护好视力。

而石榴中含有的叶酸、有机酸等酸类,是宝妈们滋补身体的不二选择。

虽然吃石榴的好处多多,可剥起来既麻烦,食用又占用时间,不妨试试将它们变成方便的秋季饮品吧。

●将剥好的石榴粒和乌龙茶叶放置在密封袋中

●用酒瓶或擀面杖来回按压出汁

●出汁完全后,放置冰箱冷藏2小时

简简单单,满满一杯石榴乌龙萃就做好啦~

每天上午喝上一小杯,完全不需要再逛奶茶店了。如果家中没有乌龙茶叶的也没有关系,红茶绿茶一样可以替代,根据个人口味选择即可。

西梅虽然叫“梅”,但其实是李子的一种。

它的营养价值比较高,富含维生素A、B2和高钾低钠,可以很好的保护人体。

除此之外,西梅中还富含膳食纤维、钾及对骨质健康极有益处的营养素,这些对人体都有一定的益处。

虽然西梅的好处多多,但是大家最关注的亮点,就是它利于通便,有便秘烦恼的朋友,可以每天适量食用一些西梅哦。

不过西梅的含糖量比较高,每100克中就含有19.4克的糖,所以喜欢吃西梅的宝宝,也千万不能贪嘴!

香蕉的果肉香甜软滑,是孩子们喜爱的水果之一。

它的营养价值颇高,每100克香蕉果肉中,就含有20克碳水化合物、1.2克蛋白质和0.6克脂肪。

香蕉中的维生素A还能够促进孩子的身体生长,增强身体抵抗力,硫胺素还能帮助消化、促进食欲、保护神经系统。

睡前1-2小时给孩子吃一根香蕉,能够起到很好的舒缓镇静作用,帮助孩子更好的进入睡眠。

秋季干燥,多吃香蕉也同样具有润肠通便的功效,家长们可以经常给娃搭配食用哦。

好啦,皮皮妈今天的分享可以说是超级多了,四款水果茶的做法也详细介绍给了大家,喜欢的家长一定要在家里行动起来!

如果还有希望 皮皮妈分享的日常经验,可以在评论区给 皮皮妈留言哦。

希望这么多美味的水果,能在这个秋季带给你一丝温暖和甜蜜。

喜欢的同时别忘了文末给 皮皮妈一个 “点赞”“在看”呀~

本期内容由妈妈手册原创,千万妈妈都在看的科学育儿手册。主编:晨妈,分享育儿知识、亲子教育经验、品质生活理念,陪千万父母共同成长。

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