全城6折狂欢!连续2年霸榜点评必吃,火了5年的TA到底凭【么子】?

房产   2021-01-17 21:32:36  

NO.1357

说起烤肉,在长沙可以说是遍地都有。 但为什么么子烤肉就是能名气当头,独树一帜?先听逗霸妹我一一道来!

TA成立于2015年冬天

TA是长沙市首家引用“现拌现吃”的烤肉店

TA是连续两年登上大众点评必吃榜的烤肉品牌

TA不做快速扩张,每次都以更好的形象出现

TA以创新驱动,势与潮流并肩同行

这样的店,很难不得第一!

五年前刚出生,就引得吃货跨越两三个区都要来打卡的TA, 现在已经成为无人超越的必吃榜TOP级大佬,成就“长沙烤肉界传说”。

2015年的白沙路,还没有今天这般热闹。 么子烤肉从40㎡小店到双城7店,和品牌永不停歇创新的角度一定分不开。

当年10桌人都坐不下的小店, 就凭“现拌现吃”的理念和领先的口味,让么子烤肉“香飘”全城,每天不排长队都吃不到。

2020年,TA更以全新的姿态进驻武汉,充分融入年轻、时尚、潮流元素,成为长沙递出武汉的名片,引得武汉吃货们疯狂打卡!

在寸土寸金的解放西强势“霸占”800平,高调强势的招牌霸气侧漏,路过这里,想不看一眼它都难。

灯光一亮,不知道的还以为是哪家潮牌买手店,豪华程度堪国际大厂。醒目的霓虹灯牌和slogan,环境是酷帅的红蓝白工业风。

进店就是明亮现代的霓虹字“长沙”,手机拿起来怎样咔都可直接出片!简约的线条给人别样的惬意,白色为主调的环境十足明亮。

巨大落地窗自带一线街景,与国金中心咫尺相望,还可在窗边与KAWS雕像合影,太绝了!

无论是三番五次来打卡的老客,还是第一次吃么子的萌新, 就算一年里几乎365天都要排队,也都忍不住要给TA打个好评!

既然是落户解放西这条颇具传奇色彩的街道,酒水&饮品很难不得安排上! 极具么子特色的饮品首次曝光,绝对是么子家烤肉的绝妙搭配~

明档厨房也是第一次在长沙烤肉界强势出道,看么子?看新鲜!“切、拌、烤”一切都肉眼可见,冇得么子不放心滴!

让么子烤肉能有今天这般名气的,就是TA永不愿停歇创新的脚步。创新所带来的“未知魅力”,也得让食客感受到才行。

摇个盲盒抽个么子,19.9解锁“本命菜”,真是好吃又好玩!揭晓秘密的感觉就是让人满含期待,说不定还会有意外惊喜哦!

# 01

每家能够火出圈的店,一定是有一道能让TA站稳脚跟的招牌菜。 么子烤肉就是凭这一道招牌五花,引得800w长沙人都想来打卡!

别看这只是一盘五花肉,但它真的不简单! 第一盘的诞生经历半年市场调研,一周口味调试才得以面世,只为称得上“招牌”二字。

始终贯彻“现拌更新鲜”的经典五花肉,上烤盘烤制焦黄,再蘸上干碟包生菜入口,油脂的香味清新不腻,这时候的一切都刚刚好~

# 02

么子这道烤虾滑,含虾量高达百分之95以上,么子烤肉就是长沙第一家,把火锅菜虾滑带到铁板烤肉上的。

摒弃花椒红油调料味,只为还原虾滑最原汁原味的鲜。 看着虾滑上盘慢慢变红,只有满口的弹嫩,真叫人难以抗拒。

# 03

么子烤肉的每一道菜,都可以一窥品牌对创新的实力, 这道醇厚无比的大片牛油绝对是不可错过的美味。

放上烤盘就立马会滋滋作响,片 大而薄的的牛油加大了与烤盘的接触面积,奶香和肉香四溢,简直是让“减肥星人”都难以抗拒。

# 04

还想再来一盘的桂花年糕,上烤盘的反应比烤肉轻巧许多,就真的好像一位白白净净,散发着桂花香气的文静少女,悄悄地就熟了~

烤到表面微微焦黄即可, 蘸上桂花糖浆或者白糖,甜津津的入口是外酥里嫩~别看它看起来不热乎,还是得需要小心烫口喔。

# 05

Pro max级别的大脸牛排,真的要比逗霸妹的脸还要大! 整片原切的牛排,一半沙朗、一半菲力,居然只需58元!

点上这一盘巨大的大脸牛排,享受一顿肉肉盛宴,就是肉食者最大的满足~ 吃起来恰如其分的韧道是它的独到的魅力,懂吃的人都不会错过它。

还可以叫服务员小哥哥帮忙烤制,剪成块入口,简直是“食肉星人”妥妥的心头好。

# 06

这道招牌劲道牛肋条,也是很多人对么子烤肉路转粉关键的一道菜~ 只需原味烤制也能散发浓郁香味,吃起来汁水充盈得不得了!

处理成一小段的牛肋肉更好烤制, 被高温“烤”验后的它,略带油脂丝毫不腻,仔细品味还有淡淡的奶香,带劲又过瘾!

# 01

红枣、芋圆和甜酒,都算是熟悉的角色,底下是红糖绵绵冰,馋的就是这口。上桌要尽快吃,才能感受到绵绵冰最佳的口感哦~

# 02

抹茶+红豆的经典搭配,吃完烤肉来一大勺,解腻又清爽。在这个寒冬猛吃几口,仿佛一秒就穿越到清凉一夏。

#03

椰子的甜味总能给人一种欣喜的特别感, 椰肉脆片又给绵绵冰的口感加入了一个不一样的层次,清新中带着浓郁与甘甜。

#04

鲜艳的果色简直就是夏天的感觉, 加入菠萝果的微酸又有一种烈日树荫下果汁的酸爽,让人一不小心就喝完了。

#05

这杯火龙果色的霓虹少女,艳红的一杯像是她耀眼的唇色, 火龙果+百香果的新奇搭配,可以说是非常惊喜的口感了!

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MEZIKAOROUOKOKLETSGO

那今晚呷么子嘞?

今晚就吃么子烤肉!

5周年福利安排!

/ 司门口店 /

天心区解放西路445号印象汇3楼

/ 白沙路店 /

天心区白沙路336号

/ 太平街店 /

天心区太平街45号二三楼

/ 化龙池店 /

天心区人民西路166号

/ 中山路店 /

开福区中山路130号四维商城

/ 梅溪湖新天地店 /

岳麓区步步高梅溪新天地A1-G08

/ 武汉一店 /

武汉市江汉路欧利新天地二楼202-203

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西瓜传媒原创出品

文案:小椰子壳壳

视觉:鱼蛋、小强

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