法国浸锅食谱

美食   2021-04-19 23:33:55  

配料

营养

  • 1个
  • (2磅) 臀部烤
  • 1个
  • 汤匙 大蒜,件
  • 1个
  • 大汤匙 黑胡椒粉(1茶匙开始)
  • 4
  • 大汤匙洋葱汤粉
  • 2个
  • 大汤匙牛肉汤
  • 2个
  • (14盎司)罐装 牛肉汤
  • 1 1 / 2
  • 洋葱切丁

方向

  • 用面粉和大蒜盐烤制。将烤肉放在平底锅上的所有面上炖,然后再放入锅中。
  • 将所有食材放入锅中。
  • 煮高5-6小时或低煮8-10。
  • 从缸锅中取出肉,放在深盘中以收集汁液。
  • 充分过滤肉汤,使其清晰无味,不留香料或洋葱。加几杯水以形成浓汁。
  • 放入锅中并保持温暖。
  • 大多数人都喜欢保持肉汤不变,但您可以将少量玉米淀粉和冷水搅在一起,使其稍稍变稠。
  • (切记添加排掉肉汁的汁液)。
  • 加热Hoaggie包子,将其加热并切成薄片。
  • 在每个the头中放入大量切成薄片的肉,并在单个小模子中提供Aus Jus。

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