“虾是新鲜的,份量足。使用了新加坡式的烧法,煮熟后放入酱料包,虾肉爽口,紧实,口感还有些细腻的清脆,清蒸也味道很好,很鲜。”一位京东PLUS会员用户如此评价文莱蓝虾。
2019年4月25日由京东、品珍鲜活及文莱政府共同参与的文莱国家馆上线京东及新品发布。本次跨国电商战略合作意味着我们广大中国消费者将通过京东电商平台购买到更多文莱当地的优质食材,而文莱的臻品网红虾——文莱蓝虾作为明星产品是本次京东文莱国家馆的主打。
甄选优质合作伙伴,原产地把控品质头道关
能获得文莱蓝虾的“头筹”,京东7FRESH与品珍鲜活长期以来的良好合作是关键的因素,尤其是两者之间再次深度合作,品珍-60℃摄氏度全程冷链技术走在行业标准前列,通过资源整合,解决了海鲜产品直采的各种难题。
蓝虾通体泛着晶莹剔透的蓝灰色,梦幻而冷艳,典雅而尊贵。体态肥美,肉质鲜嫩弹糯,晶莹剔透,鲜甜无腥味。富含丰富的蛋白质与虾青素,蛋白质含量远高于鱼、蛋、奶,含有磷、碘、钾等微量元素,还有可以调节心血管的镁元素。
蓝虾的肉质被誉为“刺身等级”,从种虾、鱼苗、养殖、加工连贯完成,养殖过程以天然恒温海域为主,品质安全完整监控,并建立透明化产销履历,取得了SGS有机、HACCP、ISO22000三重认证,确保无抗生素、无保鲜利、无有害菌、无重金属,是可以直接生食的安全鲜虾。所以,连在吃上面极为讲究的日本人对文莱蓝虾也赞不绝口,还被称之为:世界上最幸福的虾。
供应链管理标准化精细化,与国际贸易轨道相接
国内消费者能吃上安全新鲜的高品质文莱蓝虾,除了品珍鲜活与文莱当地各方部门大力支持与配合外,也需依托7FRESH的全球供应链,坚持海外直采的原则。
3月底,京东联手品珍国际控股有限公司打造的海外第一个海上生鲜农场,是文莱当地最大的海上养殖项目,以海洋蓝虾养殖和网箱养殖石斑鱼为主。目前,该养殖基地仍在扩充规模,计划未来两年内扩大10倍。
文莱国家馆于4月25日隆重开业,国内消费者通过这一平台就能吃上正宗的,安全新鲜的高品质文莱蓝虾。为了回馈PLUS新老会员用户,专属开业大礼包等你来领取!价值599开馆文莱豪华大礼包,PLUS专享加领券到手价只需299!限量1818份,不能错过哟。部分文莱蓝虾买一赠二,文莱蓝虾片39.8元3包,文莱蓝虾仁更有109元2包,赠蓝虾片1包。多买多优惠,美味享不停!
未来,将会有更多的产品引入国内,让国内消费者享受到风味更正宗,种类更完善多样的产品,足不出户,享受非一般文莱的生活。
