长沙美食口味多变，用料繁多，重油色浓，以辣著称。很多吃货只知道长沙有口味虾和臭豆腐，其实具有特色的长沙美食还是挺多的~~看看大家喜欢吃什么!
口味虾
口味虾是兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。
剁椒鱼头
剁椒鱼头绝对是最有名的一道湘菜，这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒，红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头，绝对是艳丽动人，撩人食欲。
臭豆腐
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
麻仁香酥鸭
麻仁香酥鸭是一道湖南的汉族名菜，属于湘菜创新名菜。该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体!
姊妹团子
姊妹团子是湖南省汉族特色小吃，属于湘菜。其颜色瓷白，晶莹透亮，小巧玲珑。糖陷团子甜香不腻，肉陷团子鲜嫩上口，其味糍糯柔软，别具风味。
一道道都是让人吃了还想再吃的美食。相信有那么一两样出名的美食，你还是能分辨出来的吧!去到长沙的话，别忘了要吃这几款美食哦。
