“酒”是一种特殊的饮品，酒文化在我国也是很深，自古以来就有着饮酒习惯，上到英雄豪杰，下到山村莽夫，都会对酒有着一种莫名的喜爱，很多人喝酒助兴，很多人喝酒消愁，不管在什么时候，都能有酒的出现。
少量饮酒是能助兴，使自己产生快感，还能进一步扩张毛细血管，促进血液循环，以及增加胃酸分泌，促进消化，这是在适当饮酒的情况下能出现的现象，不过对于酒这个东西可没有这么简单，喝着会使人上瘾，而且也不知道是从什么时候开始，能喝酒且喝酒多的人大家都会觉得他很厉害，不过这样的人一般都是很喝得烂醉，只有少部分意志坚强的人才能控制住自己的饮酒量，让自己达到一个微醺的境界。
酒的中含有的主要成分是乙醇，现在经过科学家们大量的研究，证明乙醇能促进其他致癌物质产生致癌作用。高浓度的酒精能使消化道粘膜表面的蛋白质变性，这样就导致了致癌物质能很容易地与胃粘膜接触，就会使癌症发病率大大增加。大量饮酒成就了多少人的肝癌，饮酒过多就会加重肝的负荷，损伤肝的代谢功能，导致诱发肝硬化。因此，长期大量饮酒的人需要注意，喝酒越多肝硬化的发病率就高，酒中还有很多的自由基，更可促使肝癌的发生。你喝的每一口酒，多年以后都有可能以泪的形式发泄出来。
不知道大家有没有发现一个问题，喝酒时很多人都会很随意的来一根烟，这是社会上常见的一个现象，就算是平常很少或者偶尔抽烟的人，在喝酒时都会忍不住来上一根，很多人都以为，喝酒时抽烟就是绝配，能在当时的情绪上锦上添花，殊不知，这两种之间有着很强的协同致癌的作用，烟和酒一起搭配只能给身体带来更大的威胁，所造成的致癌性可是比其单独一种的致癌率成倍增加。这是一种非常不明智的行为，希望爱喝酒的人为了自己的健康，还是改掉这种不良习惯吧。
微量元素和维生素，有着积极的防癌和抗癌的益处，长期饮酒过度，会破坏人体对这些营养物质的正常吸收，这些营养元素一旦吸收受阻，会导致人体对这些营养素含量吸收降低，防癌和抗癌的益处也会随之降低，还会造成因缺乏这些营养素，而出现一些身体其他方面的健康。
其实很多东西都是对身体有着一定的益处，只是用的人更多是把其危害的一面展现出来，就比如我们说的“酒”，喝对了是天使，喝错了是恶魔，这个度还是得靠各位把控，好酒不要贪杯，微醺胜买醉。
