钟南山院士:健康长寿关键在于2点,希望更多人跟我一起实践

健康   2020-02-17 07:16:06  

一场新型冠状病毒肺炎,把钟南山院士再次推向疫情前线,推到全国人民的面前。

这位84岁的院士近一个月奔波于北京、广东、湖北等地,电梯间、私家车里、医院门口......这些都是他接受各地媒体“围堵”采访的场所。

这期间不少人感叹:钟老的身体看起来好硬朗!事实上,钟南山院士是不折不扣的“养生达人”。他有2个养生秘诀,你想知道吗?

1、如果像乌龟一样一动不动,人生还有什么价值?

众所周知,钟南山院士是运动员出身,还曾经打破了全国田径比赛的记录。虽然已经年过八旬,但他的运动劲头完全不输二三十岁的小伙子。他认为:如果像乌龟一样一动不动,人生还有什么价值?

不管工作多忙,钟南山总是尽量抽出时间运动,至少是跑步。他表示,下午这个时间段很重要。因为人体的规律,早上跑步对心脏不好。经过一夜的休息,早上人体的内脏功能处于放松的状态,如果进行跑步等强度比较高的体育锻炼,会增加心脏负荷,诱发心脑血管疾病。

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此外,要想保持身体健康,坚持也是很重要的。钟南山说:“锻炼不是你有时间的时候就去爬爬山、跑跑步,而是要长期有规律地进行,还要根据年龄进行调整。年轻的时候可以做一些负荷性和竞技性的锻炼,年纪大了则以增强体质为主,最主要是量力而行。”

除了每天跑步,钟南山还坚持进行肌肉锻炼。如果一个白发苍苍走路都不稳的老人在健身房里举哑铃,你一定会劝他注意身体。但是钟南山在健身房做单杠、举哑铃的时候,旁边的年轻人只会自愧不如。

扩胸器和哑铃是钟南山最爱的两件锻炼宝物,可以帮助他加强肌训练。他说,人体肌肉得不到锻炼,新陈代谢就会减弱,内脏和中枢神经都会受影响,所以肌肉是力量的储存库。跟他同一年龄的人,多数不是走几步路就喘,就是需要靠轮椅出行。而钟南山力气很大,健步如飞,神采奕奕,身上完全没有老年人的样子。

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在办公室的时候,钟南山坐久了常常会站起来活动筋骨。“久坐伤肉”是他一直强调的,特别是每天要在办公室里坐8-10个小时的上班族,如果长期不活动,肌肉得不到放松,力量就会不足,甚至慢慢萎缩,让各种疾病有机可乘。

现代人的生活节奏快、工作压力大,更不能忽视运动。只有把身体锻炼好了,才能把更多的精力放在工作上。如果实在抽不出时间,钟南山建议,可以选择走路上下班。

“走路是最好的运动。”钟南山表示,“每周步行大于或等于4小时的65岁以上老人比每周步行小于1小时的65岁以上老人,心血管发病率会减少69%,病死率则减少73%。”不过,走路也要适度,一般来说,成年人每天大约需要快走1万步,但不宜超过2万步。过量的走路会加重关节负担,轻则引起关节疼痛,重则会引发关节炎、跟腱炎、骨膜炎等。

2、我不刻意避免吃某些事物

在饮食方面,钟南山也有自己的“养生心得”。他说:“有的人听说这种食物会导致什么病,那种食物会导致什么病,最后造成这也不吃,那也不吃,其实这样反而更不好。我从来不可刻意避免吃某些食物,比如炸鸡,我平时也会尝一点,但不多吃。”

钟南山认为:为了身体,很多人在饮食上陷入了误区。世卫组织“健康饮食五原则”:饮食多样化、低盐、低脂、低糖和限酒。

首先,根据中国人的膳食结构以及地区、城乡差异,应该适当补充维生素。这个习惯钟南山坚持了二十几年,他认为缺乏维生素容易引起各种癌症。一般人从日常饮食中就可摄入足够的维生素,比如各种哺乳动物、禽类和鱼类体内,以及植物中的胡萝卜素广泛存在维生素A;维生素B1主要存在于粗粮、谷物中;维生素B2主要存在于肉类、禽类、鱼类、蔬菜和水果中;樱桃、番石榴、山楂、猕猴桃、西红柿、辣椒、青花菜等蔬果都富含天然维生素C。

其次,吃饭要定时定量,细嚼慢咽。钟南山几乎不会在工作很忙的时候挤时间出来匆匆吃饭,宁愿把吃饭的时间往后推,以防吃饭太快,加重肠胃负担,造成消化不良。他一般早上7点半吃早餐,下午1点吃午餐,7点半后吃晚餐,11点临睡前吃一点东西,吃的东西都比较清淡,限制高脂肪、高热量饮食。

最后,饮食要多样化。钟南山数说自己在饮食上不太忌口,但是对于一些高热量、高脂肪的食物,他会选择少吃,浅尝辄止。他认为,有的人觉得吃肉会肥胖,就长期吃素,最终导致各方面营养跟不上,反而会影响身体健康。“没有一种食物可提供全部所需的营养,饮食必须包括多种新鲜的、富有营养的食物。”

健康长寿是人类共同的追求,看着年过八旬的钟南山院士,依旧精神抖擞地冲在抗击肺炎疫情的第一线,很多人感慨拥有健康的重要性。钟南山院士传授的这2条长寿之道,你记住了吗?

参考资料:

[1]《钟南山院士的不老之道——健康生活养生经》.羊城晚报.2018-10-15

[2]《院士钟南山公开长寿秘籍!这8条忠告离退休人一定要牢记!》.腾讯网.2019-08-30

[3]《钟南山院士分享健康秘诀:想要长寿就与四“乐”相伴!》.惠州市中心人民医院 .2018-11-24

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