牛奶和酸奶,到底哪种更补钙?别乱猜了,今天一次性说清

健康   2021-09-18 18:20:49  

在现在生活中,像一些牛奶,口味也是多种多样,当然也出了一些果味的牛奶或者是酸奶,多数人在平时也是对于牛奶和酸奶具有一定的争论。

对于牛奶和酸奶哪一种更加养生呢?而且对于一些中老年和小孩子来说,牛奶酸奶哪一种更加有利于补钙呢?下面就一起来了解一下吧。

“牛奶”和“酸奶”,到底哪种更补钙?别乱猜了,今天一次性说清

牛奶

像牛奶其中富含蛋白质脂肪以及维生素,矿物质,钙磷等,有利于人体吸收利用其中的补钙含量也是比较多的,所以坚持喝一些牛奶,能够帮助补充蛋白质和钙质。

对于身体健康有好处,而对于一些品质不错的牛奶中,含钙量也是比较丰富的,像300毫升的牛奶也是一个成年人应该摄入的量。

但是对于一些儿童或者是青少年来说,也要注重多喝牛奶,每天保证500毫升的摄入,这样更有利于身体健康。

酸奶

像酸奶其实本质也是牛奶,牛奶经过巴氏杀菌、益菌发酵、冷却、灌装,从而就形成了酸奶,而其中也是保留了牛奶当中的蛋白质和矿物质,只不过是多了一些口感。

从营养角度来分析,两者几乎没有太大的区别,无论是补钙还是蛋白质的摄入上牛奶,喝酸奶都是不错的选择,也可以完全用酸奶来代替牛奶。

不过现在大多数的酸奶,可能其中还有一定的糖分以及添加剂,所以尽量选择一些无糖酸奶比较好。

而且在一些酸奶在加工过程中,乳糖也会转化为乳酸和其他有机酸,对于一些不耐受的人群来说,也是非常有帮助的。

而且酸奶中的益生菌含量相对较多,也有利于肠胃的健康,对身体健康有利,不过在平时购买的时候一定要仔细挑选。

经过对比,我们可以了解到牛奶和酸奶都是补充钙质和蛋白质的好产品,也可以净化的饮用,根据个人的口味来选择。不过像一些牛奶,虽然说对身体有好处,但也并非所有的人都适合,希望你能够早些了解。

哪些人不能碰牛奶?

① 乳糖不耐症患者

对于一些存在乳糖不耐受的人群来说,如果大量饮用的话,很容易就会对身体造成一定的影响。

而且也会导致所摄入的乳糖无法及时吸收利用,导致出现腹痛、腹泻以及放屁增多的问题,不利于个人健康,所以这类人也是最好少碰。

② 胆囊炎患者

对于一些胆囊炎患者来说也是不建议喝牛奶的,因为消化组织需要胆汁和胰腺脂肪酶的参与,而喝牛奶的话就会增加胆囊的负担,也会影响到病情的好转,从而就会加重病情,危害个人健康,所以这类人也是最好少碰。

③接受腹部手术但尚未康复的患者

对一些接受过腹部手术或者是尚未康复的人群来说,可能肠胃内部存在大量的胀气摄入牛奶的话,也会在肠胃内部发酵产生气体,反而造成胃部难受的情况,所以还请少碰。

哪些人不能碰酸奶?

① 1岁以下的婴儿

对于一些一岁以下的婴儿来说是不建议喝酸奶的,因为酸奶中的添加剂含量相对较多,而孩子发育不完全也会加重肠胃的负担,所以不建议饮用。

② 患者因手术、疾病等原因造成肠道损伤

对于一些易手术或者是疾病所造成肠道受损的人群来说,也是不建议饮用的,因为酸奶摄入过多的话,不利于正常的消化吸收,也会加重肠胃负担,所以还请少碰。

③ 控制糖分的人

像酸奶在制作过程中也会加入大量的糖分以及添加剂,所以其中的糖分含量相对较高,对于一些糖尿病患者来说,如果摄入过多的话,也会影响到血糖的水平。

从而就会增加患上糖尿病并发症的危险,对身体健康不利,所以这类人也是最好还是少碰吧,这样才有利于个人健康。

所以在平时喝酸奶,喝牛奶的时候,也要注重一些禁忌,这样才有利于个人的健康,希望你能够铭记于心。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。

举报邮箱:3220065589@qq.com,如涉及版权问题,请联系。

牛奶

热门推荐

最新资讯

首页
栏目
首页 新闻 民生 教育 旅游 交通 购物 潮流 美食 汽车 家居 房产 财经 结婚 亲子 健康 杂谈