高血糖患者平时吃什么好？选择这5种食物，或能助你降低血糖
2021-12-13 17:00·
导语：根据相关调查数据显示，虽然现在已进入二十一世纪，医疗水平不断发展，人们的收入也有了提升，但是高血糖的发病率病没有降低，并且还呈现出了年轻化的趋势。
这也在侧面反映出了大家缺乏降血糖的意识，尤其是血糖比较高的人，甚至还保持着不健康的饮食习惯，进而加剧血糖的升高，诱发高血糖。
所以，为了防止高血糖持续伤害人体，医生表示：大家应该从饮食入手，多吃这些被称之为高血糖“克星”的食物。
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高血糖患者平时吃什么好？选择这5种食物，或能助你降低血糖
第1种：番茄
番茄，又名西红柿，是日常非常受欢迎的一种蔬菜，富含大量的维C和番茄红素，如果高血糖患者，平时经常吃西红柿不仅可以降血糖，还能有效控制血脂和血压。
西红柿鸡蛋汤、鸡蛋炒番茄等菜肴，都非常适合高血糖患者食用，但是需要注意不要用糖凉拌来食用，否则很容易导致血糖快速升高，对身体健康会造成一定危害。
第2种：苦瓜
苦瓜不仅是常见蔬菜，又是一味良药，具有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。
而且现代医学研究也发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
第3种：魔芋
对于高血糖患者来说，魔芋有是非常不错的选择。魔芋热量低，纤维含量高，可以延缓肠胃吸收和消化，抑制餐后血糖升高。
而且魔芋中含有一种物质叫葡萄甘露聚糖，对降低血糖有十分出色的效果。加上魔芋的吸水性强，但是热能低，吃了可以很好地增加饱腹感，利于减肥和抑制血糖的升高，是高血糖患者的理想选择。
第4种：南瓜
南瓜是我们在熟悉不过的一种食物了，其甘温无毒，具有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。
现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
第5种：山药
山药是寻常家中常见的食物，里面含有大量的氨基酸、多巴胺盐酸以及山药苷，其中特别是多巴胺这类成分可以有效地辅助降低身体里面的血糖指数，并且还可以有效抵抗肾上腺素导致的血糖升高现象。
山药对于这类情况有很好的改善作用，而且山药食用的方法比较多，无论是煮粥还是凉拌，或者是蒸熟直接作为主食都是非常不错的。
温馨提醒：对于高血糖患者来说，不仅要多注意控制饮食，而且还应该做适当的体育锻炼，这样才能有效增强身体的新陈代谢能力，对于降低体内的血糖、血脂等，都具有非常不错的效果。
