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星城长沙，以辣著称，湘菜闻名于世。而在城市街角大大小小的湘菜馆中，湘庭以最为瞩目的方式出现在大家眼前。
8月24日，店内聚集众多大咖，千万级的抖音网红都被邀请到店，一同庆祝湘庭的开业。
万万没想到，湘庭在开业当天就放大招，店门口摆放着数十辆超豪华级跑车，壕气十足！
更有老板们穿上自制厨师服酷炫登场，给你送上最具诚意的外卖！
惊艳的开场show后，便是宴请宾客们的用餐时间。一道道精致的招牌菜，俘获了在场众多叼嘴巴们的胃！
就餐完毕，夜也深了，到场的大咖们在签到墙前定格相聚瞬间，为这次好吃、好玩的开业活动画下圆满的句号。
如果不提，没人能想象得到湘庭的老板竟是一群年轻的90后。
他们依靠自己创业，超跑俱乐部、酒吧......大家已经在各自的领域有所建树。
现在，他们从自己熟悉的行业里走出来，共同创立湘庭，让大家可以在这里聚会交流，实现资源对接、商业合作。
对湘菜情有独钟的叼嘴巴们，是否已经迫不及待来湘庭打卡？！这些招牌菜记得先码住，绝对道道都是精品，快来跟着我们一探究竟吧！
红烧脚鱼作为湘庭特色菜品之一，以极为霸气的方式登场，胶质满满，美容又养颜，是店长倾力推荐的必点菜！
湘庭匠心烹制的每一道红烧脚鱼，均为纯野生甲鱼，肉嫩软滑。但要做得好吃，必须舍得在时间上下功夫，只有熬制到肉质软糯脱骨，汤汁浓郁，才算大功告成。
光是吃一口被汤汁包裹得厚实黏嘴的裙边，都能让人回味无穷~
看似毫不起眼的乡里土腊肉，却轻易俘获了众多人的心。
经过数道工序熏制而成的腊肉，每一片都是恰到好处的三肥两瘦，经过大火翻炒后油光发亮，透亮至极。
夹起一片薄厚适中的腊肉，不柴不腻，油脂在细细咀嚼后迅速蔓延口腔。搭配蒜薹入口，中和了腊肉的咸，是绝佳的下饭利器！
个个块头极大的小龙虾，满满一大盆，满屏的红色引诱得食欲大增。
和以往吃到的小龙虾不同，湘庭的秘制龙虾在保留“辣”之外，还增加了“麻”，爱吃辣的朋友千万别错过~
吃虾可别秀气，必须上手！所有的小龙虾均已做过开背处理，一整个虾尾的肉轻松剥下，肉质超饱满超鲜嫩，再蘸点红油浓汤入口，口感更加丰腴浓厚。
若是更偏好清淡口感，这道寒菌蒸排骨绝对值得你pick！
湘庭毫不吝啬，每一份排骨的份量都超多！选材也很讲究，只有最嫩的仔排蒸出来的肉质才能不紧不老，入味十足。搭配寒菌，口感更鲜美也更养生。
可别小瞧了这道榨菜肉丝皮蛋，虽然看起来平平无奇，却是湘庭的到店必点菜！
这道菜依旧延续了湘菜的精髓--辣，却将榨菜、猪肉、皮蛋三者完美结合。吃之前，别担心破坏它的美感，一定要将皮蛋剁碎后完全搅拌，才能达到最佳口感。
拌饭吃是一绝，三碗饭也能轻松下肚，是炎炎夏日的开胃神器！
湘庭选用农家散养的土鸡，肉质更加紧实细嫩，连皮都超有弹性。用清新的茶油炒制，将鸡肉的香气完美勾勒，一口治愈你的乡愁！
沿用客家传统做法的猪蹄加入辣椒后，更添湖湘风味。
这可是道耗时间的功夫菜，经过文火慢煮，猪蹄变得软烂入味，一口咬下，满口的胶原蛋白，养颜又美白~
看起来十分简单的剁椒炒蛋，却十分考验大厨的快炒功力。加入剁椒后，便让它有了典型的湘菜风格。
金黄的色泽搭配鲜红的剁椒，看起来就令人食欲大开。
与以往接地气的湘菜馆子不太一样，湘庭在市中心打造了一个兼具洋房的小资情调和中式庭院风格的小阁楼。
三层楼的明亮空间，虽不算大，却足够精致。卡座和包厢均有设置，贴心照顾不同需求的食客。
快趁着开业，来湘庭开启一次精致湘菜之旅吧～
湘庭0731
-地址-
天心区人民西路86号
