“除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味儿……”老舍笔下的春节代表着浓浓京味儿。北京的团圆饭讲究鸡鸭鱼肉俱全,饺子更是不可或缺,各色美食讨个好彩头。
今年,很多人不回家乡要在北京吃年夜饭,让这场夜宴的归宿不但决定了就地过年的气氛,甚至在随遇而安的洒脱之外收获了一次从天而降的福利——又增尝试又过年!
王府半岛酒店
过年一条龙
随着一年一度新春佳节的临近,王府半岛酒店盛邀宾客与孩子一同品尝别出心裁的喜气洋洋财神下午茶,并体验充满乐趣的春节亲子活动,于凰庭中餐厅与家人欢聚享用美食,共同庆祝阖家欢乐的传统佳节。
大红灯笼以及丰富的中式元素将装饰在酒店公共区域,洋溢浓厚的节日色彩。果实累累的金橘树也将点缀在酒店内,象征着红火吉利、好运齐来。
1
凰庭 年夜饭欢聚时刻
在吃年夜饭这个重要的日子里,凰庭主厨梁建文带领厨师团队为宾客们准备了年味十足的年夜饭菜单,寓意着好彩头的三款新春套餐“富贵”、“吉祥”和“如意”满足您的不同口味需求。
其中包含几款经典菜品,例如绣球菌炖鸡汤、香芒澳洲小牛肉、酒香花雕鸡、翡翠黄金虾球以及半岛鲍鱼水饺等。此外,丰盛的主菜中也为宾客选择诸多名贵食材,包括寓意着财源广进的鲍汁辽参、代表年年有余的陈皮蒸笋壳鱼以及象征着金燕回巢的杏汁炖燕窝。
2
大堂茶座 财神下午茶
春节期间,大堂茶座将传统的英式下午茶创意改良,推出别出心裁的财神下午茶,以地地道道的中国风迎接各位喜爱美食的宾客。财神下午茶包括多款传统精美粤式点心,并为每一个点心细选了蕴含美好祝愿的名字,旨在为到来的宾客们以食享分享对新一年的期盼与祝福,共度珍贵午后团聚时刻。
酒店将布置寓意吉祥的中国传统灯笼、寓意财源滚滚的中式金饰以及中国具有传统元素的中国年装饰品,旨在为到来的宾客营造浓厚的中国年气息,宾客们亦可于此与亲朋好友留影纪念,创造一份难忘的新春记忆。
3
庆余年欢乐入住半岛套房
王府半岛酒店新春温暖呈献尊贵套房家庭入住特别礼遇感受家外之家的无限惊喜,伴随新春佳节气氛的临近,王府半岛酒店温暖呈献家庭出行特别礼遇,全面打造以入住、出行、食享、畅游为主的全面假期模式,旨在邀请宾客与亲朋好友喜迎牛年,共同开启新一年的城市惊喜探索之旅。
为了让家庭出行入住感受温馨舒适体验,酒店特别推出了庆余年北京套间礼遇和阖家欢半岛套间礼遇,让宾客不仅可以在全新规划的典雅套间里感受中式工艺与国际时尚魅力的完美糅合,与家人感受假期的惬意与舒适,更有丰富多彩的新年传统装饰,让家外之家温馨备至。
下榻半岛套间的家庭客人可尊享半岛劳斯莱斯幻影豪华轿车24小时使用,并可举家前往南山滑雪场,感受冰雪运动的极限魅力。或是在私人导游的带领下游览故宫和长城。除此之外,酒店团队精心策划了一系列家庭定制菜单和春节亲子系列活动,感受团聚的幸福滋味。
年夜饭
时间:2月11日
价格:新春吉祥年夜饭888元/位;
新春如意套餐1388元/位、3888元/位
财神下午茶
时间:1月1日至2月25日
庆余年套房活动
价格:88888元/晚
北京三里屯通盈中心洲际酒店
经典粤菜领衔
酒店盈中餐精心打造的三款团年宴菜单,秉承传统粤菜精髓,融合创新烹饪手法,注重食材的甄选与搭配,以美味风尚的粤式美馔领衔——粤菜传统古法风味捞起荷香鸡,绮丽多彩,讨喜彩头。
一道醋鱼子牛油果蛋白蟹肉塔,取意“富贵盈门”, 中西合璧,迎春接福,揭开飨宴帷幕。
富贵盈门凉菜四小碟,糖醋小排、凉拌小木 耳、话梅百合南瓜、牛油果沙拉色味俱全。
六味碟则涵盖了麻油脆笋、老醋蜇头、红果山药、五香牛展、上海熏鱼等本帮粤味,皆大欢喜。
盈中餐
价格: 888元/ 2位、2288元 / 6位、 4888元 / 10位。
时间:2月11日17:30~21:30、2月12日 ~18日11:30~14:30;17:30~21:30
地址:南三里屯1号
首北兆龙饭店
每道菜都有好彩头
首北兆龙饭店诚献两款寓意美好的佳节美馔,将祝福融入年宴菜单,让食客和家人尊享温馨喜庆时光,探索至臻年味儿。
BEI Commune餐饮空间中餐李明然主厨特别推荐老李飞鸿牛肉粒、松茸芦笋爆牛扒和葱油豉香蒸鲜鲍等。
满堂吉庆的中式菜品精心搭配,觥筹交错间,迎接新的一年。
BEI Commune
价格: 十全十美宴:1988元/6~8位; 鸿运当头宴:3288元/8~10位(以上菜单包含红、白葡萄酒或气泡酒一瓶)
时间: 2月11日~17日,晚上6:00~晚上10:00
地址: 朝阳区工体北路2号
北京康莱德酒店
好吃好听的一顿团圆饭
北京康莱德酒店陆羽餐厅现推出两款年夜饭套餐,由中餐行政总厨黎小沛精选时令食材,倾情呈现,每一口都流淌着此刻的温馨美满。
落座于陆羽的私人包厢中,将时间分享给最亲爱的人们。陆羽中餐厅厨师长黎师傅倾情呈现上汤牛油焗波士顿龙虾、清蒸老虎斑等丰盛地道的传统美馔,邀请您与家人共襄团聚,分享美味“家”肴。
在年夜饭菜单上,黑椒炒雪花牛肉、蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾、清蒸东星斑、金汤珍菌扒碧绿绿豆腐都是陆羽的看家菜,此次年夜饭全部奉上,可见其诚意满满。
另外,不仅菜美味,名字也都是好彩头,龙腾四海、金玉满堂、富贵有余……很有过年气氛,都是吉利话。
陆羽
价格: 6888~7888元/10位
地址: 东三环北路29号
北京瑜舍酒店
星级经典创造温暖记忆
此次瑜舍酒店京雅堂餐厅春节定制菜单,除了深受食客喜爱的京雅堂烤鸭、话梅小番茄,还有主厨李冬遍寻全国各地年夜饭餐桌上的美味, 烧椒脆螺片、XO蘑菇酱爆带子、清蒸老虎斑……
不得不提的还有茶香烤澳洲牛腹肉,铁观音做成的秘制酱汁腌制澳洲和牛牛腹肉,清新的茶香沁入到牛肉细腻的肌肉纹理之中。
炸制酥香的茶叶与经过20分钟的低温慢烤的鲜嫩肉质,依靠彼此独特的口感和香气,形成让人欲罢不能的独特魅力。一道道创意中式美馔,邀您品尝春节味道。
京雅堂
价格:4688元/4~6人
时间: 2月11日~17日
地址: 三里屯路11号院1号楼
北京丽思卡尔顿酒店
珍贵食材巧思入馔
创意丰富的玉餐厅厨师团队以当季珍贵食材巧思入馔,推出年味满满的阖家除夕宴,其中特色菜品包括:招牌松茸炖鲍鱼汤、古法蒸龙趸、黑松露汁焗龙虾、燕窝桃胶年糕拼盘等。
酒店的绅士和淑女们将延续热忱、优雅的传统,体贴入微的服务,于典雅高贵的玉餐厅共享阖家团圆的美好时刻,为宾客在新春佳节创造专属温馨幸福的丽思卡尔顿回忆。
荟萃百菜,共冶一炉。蝉联米其林餐盘奖的玉餐厅甄选花胶、鲍鱼、辽参等十余种优质食材,搭配花菇、莲藕、萝卜等。
层层相叠,浓郁的汤汁渗透进每一种食材,馥郁鲜美,用美味将喜庆串联。满堂喜庆的传统粤式盆菜,让这个春节团团圆圆,滋味百出,吉祥美满,细腻诠释着人情味浓的新春记忆。
另外,酒店还有三款精心甄选的新春礼篮,包含玉餐厅自制XO酱、自制美点和一 系列甄选春节年货,助您与挚爱亲友喜迎牛年。
玉餐厅
价格:6666元/4~6位、8,888 元/6~8位
时间:2021年2月11日 11:30~14:00 17:30~22:00
地址: 朝阳区建国路甲83号
北京柏悦酒店
年夜饭盆菜礼篮一应俱全
北京柏悦酒店于牛年即将到来之际,推出 2021 年新春佳节礼遇。从团圆宴中每一道温暖入心的“家”味菜品,到匠心臻至的新春下午茶,再到承载着美好祝福的新春礼品。与家人亲友围坐在一起,分享过年的喜悦。连续两年荣膺《北京米其林指南》餐盘奖的锦庭,将为您带来暖心的“家”味菜品。
年味渐浓,北京柏悦酒店推出由厨师团队精心制作的新春盆菜,精选优质食材,搭配秘制酱汁,在砂锅中小火慢炖,凝聚成团圆的味道,与亲朋好友一起分享新春的喜悦。
黑虎虾、澳洲牛板腱、月亮贝、鸽子蛋、红烧肉、烧鸭、花菇、南瓜、山药、西兰花、莲藕、莴笋、豆腐、调味汁等,简直应有尽有,过年年货一次备齐。另外,金牛喜贺岁-牛年福享新春礼篮非常值得送礼,严选新鲜食材与精致中式点心。
锦庭
价格:2021元/ 4~6位、新春盆菜:788元(微信商城)
时间:2月11日
北京嘉里大酒店
京城一绝燕窝南瓜年糕
北京嘉里大酒店海天阁中餐厅贺年菜单为家庭团聚精心设计,从精致的头盘开始,一道道精选凉菜就已让挑剔的味蕾跃跃欲试。
珍品粤式慢火靓汤足见大厨的耐心与功夫,暖胃又暖心。寓意吉祥的鱼,在年夜饭套餐 中必不可少,年年有余,象征着富足,亦是对接下来工作和生活能如鱼得水般的美好祝福。
在粤菜中体现烹饪技艺的名贵食材也均囊括于套餐菜单中,海参、松茸、瑶柱,一个都不能少!象征喜庆团聚的盆菜不可或缺,捞到风生水起的“捞鱼生”,过年吃“虾”笑哈哈。
主食不能免俗地安排了手工饺子,因为这才是从童年吃到成年的妈妈的味道,才是整套菜单的主角!最后以甜品收尾,寓意新的一年甜甜蜜蜜、圆圆满满。
除了诚意“食足”的美味,海天阁中餐厅更为您准备了新年传统美食——年糕。深谙中国传统美食文化的海天阁大厨在此喜庆时节一展身手,推出独具匠心的贺年年糕—燕窝南瓜年糕。
海天阁
价格:堂食套餐是498元起/位, 外卖是1992元起
地址:朝阳区光华路一号
北京香格里拉酒店
庙会晚会抽奖一个不能少
牛年新春将至,北京香格里拉饭店在中国农历新年为宾客量身定制新春年夜饭,邀各方宾客享一场味蕾盛宴,开启好运新年。
届时,北京香格里拉饭店香宫中餐厅、咖啡CHA自助餐厅、宴会厅以及多功能厅将联袂呈现新春团圆宴,旨在为宾客提供一个“飨新年美馔,话阖家团圆”的好去处。
酒店新阁大宴会厅及多功能厅也为各方宾客精心准备了丰盛的年夜饭,邀您与亲友一起品八珍玉食,享中国年味。
在菜单中,鲜露笋配黑椒牛肋肉、蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾仔、葱油蒸龙纹斑、鲍汁杏鲍菇焖海参等大菜不仅味道出众,也有极好的名字,寓意都很好,有极好的彩头。
另外,餐前丰富的庙会活动,春节晚会的全程转播,以及惊喜连连的抽奖活动,与亲友相聚于此,开启好运新年。
除夕之后,年味并不减退,酒店品类丰富的各式团圆家宴将一直持续整个春节,为宾客们的新春团聚提供理想之地。
各色精美的年货礼品及新春客房特惠礼遇,更是走亲访友的优质之选。
香格里拉
价格:大宴会厅:458元/位,多功能厅:588元/位
地址:紫竹院路29号
北京金融街丽思卡尔顿酒店
融合经典
酒店中餐行政总厨梁志坤大厨将对家的眷恋融入这一年度宴席的烹饪,以清鲜淡雅、健康养生的粤式美馔领衔,兼具北京特色创意菜品,囊括滋补靓汤,品质卓越的海鲜,寓意吉祥的喜气年糕等十余款“新春意头菜”,为新年聚会锦上添花。
前菜囊括了金阁招牌经典菜式,“肉皮酥脆的脆皮烧肉、馥郁浓香的蜜汁黑豚肉叉烧,传统广式烧鹅”等精美六彩碟组合;另有寓意鸿运当头的“泰国椰皇花胶鸡汤”养颜润心;独具代表性的粤式传统名菜“金腿玉簪虾球”,精选越南黑虎虾,造型别致如玉簪,巧妙诠释了粤菜的色、香、味、型。
更有黑椒汁松茸爆和牛片、脆皮麻香鸡、烧汁黑蒜焗银鳕鱼、藤椒清蒸老虎斑、香煎年糕等口感与寓意皆属上品的招牌名菜,道道精致,盏盏用心。
亲朋围坐谈笑间,将美味与营养悉数收纳,然后迎来一个充满希望的中式新年开门红。
金阁
时间:2月11日
价格:5288元/6位、6688元/8位、8888元/10位
地址:金城坊东街1号
北京粤财JW万豪酒店
重要的仪式感
北京粤财JW万豪酒店万豪中餐厅推出新春团圆宴,为您与家人相聚团圆的时刻增添光彩。子夜岁交替,牛年春更新。
万豪中餐厅行政总厨卢永卫师傅用新鲜丰富的食材精心烹饪特色佳肴,让传统特色菜系回味本真,让经典粤式年味陪您和家人乐享团圆。
特别是每年年夜饭的重头戏——盆菜,传统盆菜讲究荤素结合,每一道菜肴都经过分别事先烹制好后,再一层一层叠进盆中,最下层放的是容易吸收肉香与酱汁的材料,如萝卜、猪皮、枝竹、生菜等。
再放鸡、鱼、肉等,通常越是名贵的菜肴,就摆在最上层,以显示该盆菜的豪气与用心诚意。
万豪中餐厅
价格:2888元/桌/4人起 、 4280元/桌/6人起、7888元/桌 /10人起
时间:2月11日~26日11:30~ 14:30 17:30~22:00
地址: 北京市西城区宣武门外大街18号
北京华尔道夫酒店
去米其林餐厅过大年
2月11日起,米其林一星餐厅紫金阁主厨王春增携厨师团队精心打造两款欢聚飨宴。新年不仅要吃的健康,更讲究佳肴寓意。紫金阁餐厅大厨们别出心裁以菜寄意,款款吉祥宴席,开启新春鸿运。
两款年夜饭菜单,以健康风尚的粤式美馔领衔,取意“金玉满堂”,迎春接福彩碟揭开飨宴帷幕,清脆适口,鲜爽开胃;鸿运烧金猪金黄酥脆,寓意好运连年,为你开启一年好彩头。
另有蘑菇藤椒炒波士顿龙虾、京葱花菇烧海參、清蒸老虎斑、黑虎掌爆炒澳洲牛肉、金蒜银丝蒸鲜鲍鱼等寓意美满的节日美馔,道道精致,盏盏用心。最后配上香甜软糯的红豆沙汤圆,幸福圆满。另有象征幸福团圆与兴旺的新春盆菜,满载着“十全十美”的美好寓意。
紫金阁中餐厅以橙红色传统中国风为基调,墙上的金丝雀绘画展现了自然之美,春之萌,夏之荫,秋之叶,冬之影。
餐厅设有四个精致包间可容纳10至24人用餐,另配备了沙发、电视的单独休憩区,令您感受家庭欢聚的温馨又可于此肆意畅聊,缔造专属的欢聚时光。
紫金阁
时间:2月11~26日 晚餐17:30-21:30
价格:4888元/4-6位、9888元/10位、盆菜:1388元起
地址:金鱼胡同5-15号
北京饭店诺金
推出“北平献岁”京味儿年夜饭
东33餐厅为食客精心打造颇具京味儿的新春限定“北平献岁”年夜饭,在四九城中心重温北平美味。
京味儿团圆饭讲究鸡鸭鱼肉俱全,饺子和面条更是不可或缺,各色美食讨个好彩头。
肥美的北京烤鸭、充满生活烟火气的五谷丰登蒸笼、寓意“年年有余”的清蒸虎斑鱼,各种馅料的水饺祝您“财源广进”,更有新鲜的龙虾、海参、鲍鱼等美味。
相约2021年2月11日,回到北平,找寻内心最深的感动,焕活最纯粹的年味儿。可至“北京饭店诺金”公众号线上购买,请提前3天致电8500 4181进行预订。
东33
时间:2月11日
价格:1688~1888元/3-5人、3288~3688元/6-8人、4688~5288元/9-12人
地址:东长安街33号
王府井希尔顿酒店
大厨到家,美味到家
北京王府井希尔顿酒店秦唐中餐厅一如既往地把美馔丰饶的温暖和大地馈赠的繁茂带至餐桌之上。
今年春节,酒店为您备好了3种年夜饭的打开方式:您既可以在欧式穹顶剧院式的秦唐中餐厅享用年夜饭,也可以在家中享用限量版酒店资深大厨上门烹饪的全席美味或风雪无阻配送到家的美食外卖礼篮。
1
堂食年夜饭
秦唐中餐厅推出4-10人用餐的四款年夜饭菜单!主厨薛菲匠心缔造团圆家宴,菜单兼顾京味菜、北方菜和粤菜,囊括招牌北京烤鸭、香烤宁夏滩羊排等招牌美食,更有黑豚骨、老虎斑等精选食材端上餐桌。
秦唐中餐厅有秦时的气度与唐代的风韵,天地相融,中西合璧,穹顶结构有欧式建筑特色,家具陈列又极具东方神蕴。
2
团圆美味送到家
酒店资深大厨亲手料理,新鲜烹饪,保鲜包装,轻松加热即可在家中享受五星级酒店的美味。
这份高品质的年夜饭携着新春的祝福,派送到您家中。也可以是一份送给长辈、朋友、伙伴的特别佳节礼物。
3
大厨到家年夜饭
酒店资深大厨自带精选食材,上门烹饪全席团圆家宴,可供8-10人享用,包含凉菜、主菜、主食、甜品等。从河海之鲜、肥美鸡豚到山珍时蔬,种类丰富,风味多样。
每餐仅限定两席,收单截止日2月8日,四环以内免收厨师上门费用。
秦唐
价格:260元/人
地址:王府井东街8号
之参餐厅
牛年牛席吉祥如意
之参餐厅2020年黑珍珠一星餐厅,由川菜名厨魏金亭亲自指导,主要负责人皆是魏老传人。餐厅旨在挖掘和保存川菜、淮阳菜的经典菜式和制作方法。力求还原本真,将老的中华料理之技法传承存留,待后人了解和改进。
在这里您可以吃到完整保留传统技法的燃汁剔炒宫保鸡亦或已经几乎绝迹的三元牛头,赤龙绞柱。
餐厅环境清雅,内设有儿童娱乐设施,带宝宝来就餐将是愉快的经历。
此次推出的牛年牛席中,经典大菜有之参清汤佛跳墙4位,凉菜包括酒香风筒鸡、陈皮牛肉。主菜包括,黄酒焖鸭、红焖牛腩、米粉肉、干烧鱼。甜品是八宝饭。
同时牛年牛席套餐推出冷冻外卖款,价格不变,更赠送部分餐具,包装精美,方便料理。实为过节自用,赠送佳品。另春节期间还有㸆肘子以及凉菜四拼(糟鸭舌/陈皮牛肉/葱辣豆腐/桂花莲藕)外卖供客人选择。
之参餐厅
价格:2688元/4-5位
地址:前门大街97号3层
北京金融街威斯汀大酒店
吃盆菜,送年礼
这个冬天北京金融街威斯汀大酒店打造了全新外带盆菜以及各式新春年货礼盒,让大家的冬日不再那么寒冷。
今年北京金融街威斯汀大酒店推出一款外带盆菜,从酒店取走外带的盆菜,直接放上炉子煮起来,然后带着隔热手套将其C位上桌,掀开盖子,伴随着热气飞腾的是一阵阵浓烈鲜香。第一层海参、鲍鱼、花椒、鸭掌,第二层,老鸡、蹄筋、五花肉、火腿、瑶柱等;第三层腐竹、白菜等各式蔬菜…… 所有食材经过煎、炸、烧、煮、焖、卤等一系列烹饪后,层层叠叠放在一起,再撒上浓浓的鲍鱼汁,共冶一炉。
吃得时候从上之下一层一层吃下去,鲍鱼汁与各种菜品的融合,味道馥郁而又不觉得冲突,越往下味道反而更为浓郁,就连白菜和腐竹都让人鲜香到极致,最终融汇出一种百菜百味的体验,绝对让人赞不绝口。
除了盆菜以外,酒店更多出了多款年货大礼,让您在这个冬季表达您的暖暖心意。首先向大家推荐的是近来深受广大朋友热爱的朕的心意·故宫食品推出的见春见喜-瑞雪款新年礼盒。
北京金融街威斯汀大酒店
价格:345元/人
地址:西城区金融大街丙9号
北京宝格丽酒店
倾心臻呈新春礼遇
北京宝格丽酒店特为中国新年打造的一系列尊享礼遇。酒店米其林欢愉假期礼遇、冬之旅程假期客房优享、冬季鸡尾酒、冬日下午茶以及新春鎏金礼盒等尊享,处处展现出北京宝格丽酒店甜蜜热烈的生活方式,为来到酒店的每一个家庭点亮节日光影,留驻欢乐团聚的美好时光。
北京宝格丽酒店米其林一星餐厅 Il Ristorante Niko Romito带来米其林欢愉假期套餐,7道节日特选的珍馐美味,演绎别开生面的味蕾臻享。其中,作为前菜之一的腌制鲷鱼配鲟鱼籽酱,酸奶油及特级初榨橄榄油,肉质嫩滑的海鲜搭配清爽的地中海橄榄油,醇香美妙,在冬日里亦能令人感受到温暖柔和的海洋气息,润风拂面,沁人心脾,令饕客余味无穷。
除了关怀备至的客房尊享与丰厚美食,北京宝格丽酒店推出醇厚的创意鸡尾酒礼遇,多款春节特调的琼浆玉液为宾客带来身心的放松与愉悦;夏巴塔面包配烟熏芝士及火腿、芒果蟹肉三明治等多种新颖甜点的下午茶套餐,打造出惬意的午后相聚时光。
特色的春节礼篮,包含帕德诺蒂拉葡萄酒、卡玛精髓特级初榨橄榄油等珍贵礼物,其中,精选的宝格丽特色巧克力,口感丝滑醇香,绽放珠宝般的光泽,无论是自留还是送给亲友,都是传递佳节柔情的上佳之选。
北京宝格丽酒店
价格:1052元/位
地址:新源南路8号院2号楼
北京瑰丽酒店
舌尖上的新春宠爱
北京瑰丽酒店开设六家精致餐厅及酒吧,人间烟火北方风味、时尚新派火锅、尊贵私宴中餐厅、法式优雅欢愉、轻谈浅酌午后时光、亦或城中潮流聚集地。每间餐厅均结合本土风味、其独具品味的装潢内饰完美呈现中国风与艺术主题,热情周到的服务和别具特色的口味令宾客倍感惊喜。
米其林一星乡味小厨中餐厅以烹饪地道丰盛的北方传统佳肴闻名,再现深受老北京人喜爱的经典菜式。2021年2月11日至16日,厨师长柴鑫师傅精心呈上 “新春星厨甄选团年宴”等多款阖家欢聚套餐,为八方宾客呈献饱含北方风情的舌尖畅快。
囊括果木烤牛肋、红烧四喜丸子、蒜蓉粉丝蒸扇贝,以及传承经典手艺的糖醋黄鱼、蒙古烤宁夏滩羊腿、炸烹大明虾等丰富菜式,还有小厨精品果木烤鸭、三鲜(龙虾肉、带子、瑶柱)麻婆烧豆腐等珍馐美味,珍贵食材经妙手烹调后再现鲜美滋味,佐以传统节庆主食小枣年糕、饺子及京味炒红果,带来新春丰朴充实的感官体验,让宾客在暖意融融中尽享新春节日喜庆,10位起订。
瑰丽酒店
价格:337元/位
地址:呼家楼京广中心
JEN北京新国贸饭店
迎客回「家」共度团圆年
JEN北京新国贸饭店上新缤纷节庆好礼,把寓意美满的祝福融入每一份新春贺礼与客人的体验中。即日起至2021年2月底,JEN北京新国贸饭店奉上系列贺年佳品和深受家庭消费者喜爱的「香聚牛年团圆宴」等,欢迎广大宾客回到“家外之家”,共庆幸福安康的中国年。
JEN北京新国贸饭店餐饮团队将充分施展所长,传承发扬亚洲烹饪技艺,致敬地方特色风味,精制一桌桌赏心悦目的节庆美味,让家人省去灶头前耗时费力的忙碌,轻松享用香聚牛年团圆宴,为宾客带来美好的佳节祝福。
3688元起即享8-10人丰盛团圆宴以及特选精酿啤酒20杯或店选红酒2瓶。针对居家年夜饭的需求,酒店还推出年夜饭外带服务,在家轻松享团圆美味。
年糕礼盒:「御赏」系列主打产品蒸蒸日上年糕礼盒,严选冬令健康食材,把大自然的精华融入九味一盒的糕点之中,展现浓郁醇厚、软糯弹韧的多样口感。九块风味各异的年糕,预祝年年高升。幸福吉祥年糕礼盒包含一对寓意吉祥的锦鲤年糕和福禄寿年糕各一块。连年有鱼年糕礼盒包含一对锦鲤年糕和一块清香橙子味的铜钱年糕。
新国贸饭店
价格:3688元起/8-10人
地址:建国门外大街1号国贸三期B座
香格里拉
节庆礼盒
年糕礼盒:「御赏」系列主打产品香传厨神金牛献瑞年糕礼盒以古典纸艺屏风为衬托,呈现金牛献瑞的立体造型,凝汇创意美味与传统经典。蒸蒸日上年糕礼盒严选冬令健康食材,把大自然的精华融入九味一盒的糕点之中,展现浓郁醇厚、软糯弹韧的多样口感。
糖果糕点礼盒:牛转乾坤贺年礼盒的红色八角形设计专为新年打造。精选多款小食,包含松酥可口的曲奇、营养丰富的干果、仁厚饱满的坚果等。鸿运金牛贺年礼盒寓意怀揣发财之方,好运整装待发。将传统风味的糖果、坚果与时下流行的糕点相结合,为舌尖的年味锦上添花。
盆菜礼盒:香格里拉特别呈现适合6至8人食用的花开富贵和适合8至10人的金玉满堂两款贺年盆菜礼盒。盆菜讲究的是一锅和味的丰富食材,这其中包括吉品鲍、花胶、螺纹海参、鸭掌、蟹黄鱼圆、烧鹅等十余种山珍海味,经过煎、炸、烧、煮、焖、卤等分别烹饪的工序,味道按照从淡到浓的渐次向上堆叠,共冶一炉充分炖煮,使浓汤向下渗透,食材间相互萃取精华,每一口都饱含着富足的况味与团聚的喜悦,让原地过年的人们少一分遗憾,多一分圆满!