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你传统四喜烤麸吗？用黄花菜、黑木耳、花生米、干香菇。考麸像海绵，是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，再在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经过发酵蒸熟而成的。无锡的特色烤麸色酱红，香浓醇，咸中带甜。四喜烤麸谐音为靠夫，是希望家里的男孩子能够在新
