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对于经常会自己下厨做饭的朋友来说,蚝油是一种做饭时必不可少的调味料,在做菜的时候,适量的放上一些蚝油,能够提升食物的鲜度。因为在蚝油当中的那些鲜味一般都是来源于牡蛎之类的海鲜,经过了煮熟取汁浓缩之后,就形成了蚝油,所以蚝油的味道是非常鲜