“有人的地方就有江湖”，成都的火锅江湖中自然不可回避的是蜀大侠的传说。如同金庸笔下的令狐冲，集内功之大成者，笑傲江湖。
梁朝伟、吴亦凡、赵丽颖……
众多明星也对这个来自四川的火锅欲罢不能
作为成都的“龙头火锅”，蜀大侠不仅被评为 “去成都必吃的火锅”、“中国十大火锅餐饮品牌”，『蜀大侠』这三个字已经带着成都火锅的标签开遍全国，门店超700家……
江湖疯传，蜀大侠再练“神功”出关—— 四款虾滑新品从今天起就可以在长沙七家门店都吃到了，而且 12月8日-12月10日期间， 充1000送1000！
一颗有功底的虾滑，应该是这个冬天你无法拒绝的味道。
不怕千招会，就怕一招绝。虾滑哪里都有，偏偏只有蜀大侠打出了花样，做成了绝招。
只挑选 广西北海湾培育130天的南美对虾，手打上劲。为了保持虾滑的Q弹，厨师还要将双手浸入冰水中制作成型。
“ 火锅里的黑珍珠 ”
“餐桌上的黑珍珠”黑松露与虾滑的组合是蜀大侠冬季限定的味道。珍贵的黑松露和其他食材搭配总能让人增添几分期待。
大颗粒的虾肉紧实，触感温软细腻，黑松露独特的气味萦绕在口里，浓郁的香，飘忽的美。
“舌尖上的‘盲盒’体验”
蜀大侠特别定制的福袋，藏着不同味型的虾滑，犹如味型随机的虾滑盲盒，因为你永远不知道下一口福袋吃到的是什么味道！
福袋里有芝士虾滑、咸蛋黄虾滑、鱼籽虾滑三种。在不停翻滚的汤锅沉浮上下，就像起舞的小小侠气包。
“ 舌尖上的阴阳五行 ”
手打虾滑分别搭配鱼籽和玉米粒，摆盘成八卦太极形状。
因为虾肉里没有添加淀粉等其他佐料，纯纯的虾肉入口，Q弹爽脆，藏在其中的玉米和鱼籽随着咀嚼爆开，口感有趣又生动。
“ 大颗粒会爆炸 ”
青而透亮的虾泥包裹住流油的海鸭蛋黄，颗粒感扎实，而后透出海鸭蛋沙沙的又轻软的口感，油而不腻，咸香四溢。
冬天吃大虾滑，到蜀大侠就对了。
#龙头锅底
蜀大侠的招牌菜——龙头锅底“一帅九将”，宛如江湖中赫赫有名的招式。如果第一次来，照这个点就绝不踩雷。
地道成都老火锅风味，麻辣鲜香又不失醇厚。
#花千骨
猪肋骨去头去尾选精华部分，经过秘料腌制。一块块肋排浸润在厚厚的红油中，还没煮就很诱人。
吃起来，麻麻辣辣的感觉在舌尖上跳动，轻轻一咬肉就能脱骨而出，鲜嫩入味。
#大侠水牛毛肚
大片又脆嫩的大侠水牛毛肚每次都是我来蜀大侠的必点。
当日从屠宰场直接送来的新鲜水牛毛肚，在麻辣锅底中七上八下，那脆生生的毛肚上了嚼劲，红油椒香满口荡漾，过瘾！
#大侠上上签
结合蜀大侠的IP形象“侠宝”，他们定制了一道特色菜品。侠宝抱着牛肉串串的竹筒，取名为大侠上上签。
细嫩的牛里脊腌制调味，借着红油释放麻辣，紧跟着的是爽快和一串接一串的欲罢不能。
#冰川鹅肠
装鹅肠的容器是用冰做的，晶莹剔透，仙气逼人。鹅肠肠壁厚实，比鸭肠口感更好，嘎嘣脆。
还有泡鲜牛乳的『贵妃牛肉』、实现牛羊肉自由霸气无比的『金轮法王』都是蜀大侠的头牌菜。
在长沙红红火火的蜀大侠马上迎来品牌的五周年庆。为了回馈大家，12月8日-12月10日蜀大侠特别推出了年度收官福利活动。
活动时间：12月8日-12月10日
具体内容，请咨询店内活动详情
这个冬天，
蜀大侠点锅为号，
我们江湖见~
/蜀 大 侠 /
蔡锷南路店
蔡锷南路36号
梅溪湖店
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洋湖店
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望城店（即将开业，敬请期待）
望城吾悦广场
黑松露虾滑、福袋虾滑、太极双滑
海鸭蛋虾滑、花千骨
