同学来我所在的城市办事,办完事下午的飞机,给我打电话说这次时间太匆忙,来不及见面叙旧了,估计得下次再有机会了。我一听那哪成,都已经来了,怎么也得见一面呀,问了一下飞机的时间,一看还来得及,去大一点上档次的酒店是来不及了,刚好我家住在机场附近,让同学打车过来,在家附近的一家街头小店等他,准备简单吃点饭,再聊聊天,然后送去机场,这样不耽误同学的行程,也能见面。
这家小店别看不起眼,几乎每天饭点吃饭都要排队,今天幸亏我提前去等位,这样同学到了就直接点菜,还好没有耽误时间。同学一个人加上我和儿子,我们一共三个人我点了4道菜,看同学意思我好像点的有点少,可是我却没说话,因同学着急赶飞机,也没有喝酒,这样聊着天很快菜就上桌了,第一道菜同学就被惊到了,说东北菜果然名不虚传,这菜量真是大的惊人,一盘菜要抵得上他们哪里的三盘菜的菜量,幸亏没点多,要不然剩下就太浪费了。
下面看看我们都吃了点啥吧。
第一道,就是地道的东北菜锅包肉了,这道菜是用猪里脊肉切大片,腌制入味,裹上炸浆,经过两遍油炸,再用酸甜汁拌炒,酸甜酥脆,里面的肉嫩嫩的,非常好吃。同学对这道菜的评价很好,也顾不得减肥的事,吃了好多块。
第二道,下饭茄子,一道摆盘很漂亮的菜,当然味道也很不错,下面是茄子切成蓑衣花刀,经过油炸红烧,上面撒上红绿椒碎、蒜末、葱末、鸡蛋丝、肉丝等,这样入口不油腻,味道香浓,真是一道很好的下饭菜。
第三道,三鲜焖子,我们这里的焖子是用地瓜淀粉做成的一种小吃,这道菜里面搭配了鱿鱼、虾仁、香菇、笋片等配菜,咸鲜口味,还另外配了一碗芝麻酱,属于看起来不起眼,但是吃起来味道惊人的一道菜。
第四道,是醋烧黄花鱼,本来想点一条大一点的鱼,同学说这种小的黄花鱼才更好吃,坚持点了这道菜,黄花鱼经过油炸后,也是浇的糖醋汁,味道没的说,但是我觉得和锅包肉都是酸甜口,有点重复了,不过好在我们两个女人都喜欢这口味,同学也是吃了挺多。
第五道,就是这家店的招牌主食小油饼了,有好几种口味的,现在是早春时节,就点了韭菜虾仁的,味道鲜美,只是菜量实在太大,这饼一人一块就吃不动了,剩了好多打包了。
第六道,还有一些店家赠送的小菜,这个凉拌海带、萝卜泡菜,还有上面那个好像是萝卜丝和腌黄豆,味道都是不错,很开胃。
第七道,赠送的还有儿子爱吃的爆米花,虾片,对了还有超级好喝的玉米渣子粥,忘记拍了。
这样一顿饭花了172元,三个人根本吃不完,剩下了好多,本着不浪费的原则,都打包了。同学说这东北菜的菜量实在是太吓人了,在南方点菜要人均2个菜才够吃,在东北人均1个菜都吃不完。