美食是大家都喜欢的东西,美食的定义也很广泛,有的人觉得好看的食物称美食,有的人觉得好吃的食物是美食,但每个人的口味不一样,所以对美食的定义也就不一样了,只要是自己喜欢吃的东西就称为美食,街边看见一个大姐在卖面饼,摊前来吃的人也比较少,有一个顾客给她想了一招,第二天忙得停不下来!一起来看看吧!
大姐卖的面饼是放在火上烤熟的,吃起来没有多少味道,所以生意很差,顾客让她在面饼里面加些香蕉,会好吃很多,大姐就买来香蕉,然后把香蕉切成片,然后在锅里舀入面糊,往上面放上切好的香蕉片。
面饼煎到凝固后,大姐再把面饼拿下来,然后放在一个夹子上,在火上慢慢烘烤,一直把面饼烤得香脆,这时候香蕉片也被烤得非常脆,吃起来也很香,大姐把做好的香蕉饼放在小摊上。
放凉后再装进袋子里,这样可以让小吃一直保持着香脆感,大姐在小摊上放了一些试吃的饼,顾客可以先尝后买,顾客尝后都觉得非常好吃,都几个几个的买。
大姐除了做香蕉饼,还往面糊里面加入了芝麻,烤出来的面饼也很好吃,脆脆甜甜的,大人小孩都喜欢,而且吃起来也不会腻,你吃过这样的面饼吗?大姐每天都忙个不停。