纵使天南地北各食各味
也能相聚一桌把酒言欢
最接地气的食物
也能成就本土最潮流的饮食文化
犊门火锅制造局,以爆火的国潮风主题、和独家秘制招牌美味,亮相长沙潮流中心五一广场!
神秘又个性的新晋火锅黑马,试营业期间就成为了火锅潮流新势力!人人争相打卡尝鲜!
经典红搭复古绿的装修风格、为我犊尊的江湖侠气,传统与时尚在这里完美融合,打卡拍照,潮范十足。
麻辣十足的牛油汤、酸甜开胃的番茄汤、精心熬制的浓鲜骨汤、够酸才够味的酸菜汤,
多种汤底多种美食体验,总有一款是你的最爱!
能满足所有人口味的奔驰锅
摆脱所有烦恼纠结
一秒点单快享美食
牛油|番茄|骨汤
搭配秘制酸菜的牛油酸菜鸳鸯锅
是火锅美食界的新宠儿
酸汤底健脾开胃闭眼下菜都好吃
牛油|酸菜
鲜香与麻辣交织的牛油骨汤鸳鸯锅
绝对的经典味道
极与极的碰撞带来双重美味
牛油|骨汤
牛肚、牛肠、牛心、牛血等牛杂碎,与萝卜入锅烹饪。满满一大碗,躺在红油里挑逗你的视线。
牛杂软糯、麻辣鲜香,萝卜做底纯正入味,一大块夹起组合美味,吃的就是一个豪爽霸气。
有瘦有筋的高蛋白牛腩,外焦里嫩Q弹可爱。
丝丝牛肉在齿间咀嚼出醇香,缠绕出牛腩的肌肉嚼劲,料足味美让你有再来一碗的冲动。
剁椒与泡椒左右铺满,微酸的纯正辣汁浸润鲜嫩牛肉。
下锅煮至微卷后夹起在香油中沐浴一番,辣而不燥十分开胃。让人忍不住争相夹筷,火锅肉食盛宴正式开启。
超大块的新鲜牛肉超大满足,经犊门秘制处理,一大盘牛肉给你视觉和味觉的双重暴击。
牛油顺着肌肉纹理滴下
整个牛肉发出诱人的光泽
此刻没有人能拒绝它的诱惑
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牛的身上都是宝贝,不同部位用不同的烹饪方式,能将每一个食材的美味发挥到极致。
用牛腿上最精华的牛腱子做的卤牛肉,肉质纹理清晰、厚度均匀,入味细腻有嚼劲。
招牌嫩牛肉
肉色浅红肉质细腻富有弹性
新鲜生鸡蛋用筷子轻轻戳开
蛋黄流出包裹住肉
拌匀后再入锅,不用几秒
被鸡蛋温柔亲吻过的嫩牛肉就可入喉
无论是放入牛油锅还是骨汤锅
不同口味各有风味
腌制入味的麻辣牛肉
每一片都包裹着诱人的辣椒
放入牛油汤底任其翻滚,再裹上蘸碟入口,麻辣咸香的味道霸道的在舌尖绽开,瞬间上头停不下来。
比毛肚更弹性十足的牛肚,可爱又性感,是火锅局必不可少的嘉宾。
香料与卤汁交汇,Q弹软嫩越嚼越香。
八道招牌牛肉吃不够
还有更多经典菜品任你尝
吃过了肉食的饕餮大餐,清甜可口的蔬菜可以一扫腻味。风干后的贡菜花菜,给你与以往不同的特别体验。
贡菜清脆回甘
花菜久煮不烂留有清香
极度的自然锁鲜、唇齿留香
被上千次捶打的虾肉,营养丰富、鲜美滑嫩。
不需要特别的蘸料
原汁原味就已美味无比、鲜香十足
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吃火锅必不可少的经典小食,干吃锅煮两种吃法两种美味。裹上辣椒面干吃酥脆香辣,放入锅底煮开浓郁有韵味。
火锅的魅力不仅在于热闹,味道才是它流传至今的王道。犊门火锅制造局以匠心反复实验改良菜品,用最新鲜的食材打造出八大招牌牛肉,每一道都是“犊门”秘味,给最懂吃的食客带来美食盛宴。
传统与时尚结合的潮流装修风格、舒适贴心的服务、超值实惠的价格,实至名归的火锅界黑马!