星城长沙,众所周知的不夜城。夜市,则是长沙夜生活的名片。
夜幕降临,华灯初上,各式小摊出场,琳琅满目的商品伴随着此起彼伏的吆喝声;锅碗瓢勺的“交响乐”奏响,食物的香气弥漫于夜色中, 夏夜的小摊一片生机勃勃。
早期长沙的夜市,基本都聚集在老小区一带,并不算多;随着地摊经济的兴起,小摊们纷纷支起,夜市的范围拓展在规定的街道、商场、超市一带, 烟火气在各个角落渐渐升腾。
说起长沙的夜市,最负盛名的当属扬帆夜市了。
还未到点,摊主们已经开始张罗起来,精心布置着这一方小天地。这时候人还不算多,熟悉的摊主们三三两两地聊起家常琐碎来。
扬帆夜市的面积很大,各类小摊自然也是齐全。上百个摊位集中在一块儿,水果、美食、杂货、衣物,有种在迷宫穿梭的错觉。
卖出第一单的服装摊主露出笑脸“人生中第一次摆摊呢,上大学那会就挺想试试的,一直没机会,我觉得趁年轻做自己喜欢的事挺好的”说完,她又忙着招呼来往的行人。
另一边卖手机壳的大哥倒是显得比较佛系,不吆喝、不拉客,有客人时才起身营业。地摊众相,每个人都有独门方式。
到9点,才是扬帆夜市最热闹的时刻,下班族们纷纷归来,摊位也一一出齐。张罗声、砍价声交织成一片,声声入耳,谱写成一曲热闹的夜市之歌。
沁园是长沙比较早期的夜市了,主打美食,除了附近一带的居民,不是吃货都会穿越半个城市前来觅食。
刚走进沁园美食街,只见两边尽是临街小铺,统一规范下搭建起外棚,原本的马路摇身一变成市场,更热闹了。
穿过熙熙攘攘的店铺,耳畔尽是嘈杂的吆喝,街尾一整排美食摊映入眼帘。
关东煮、烧烤、小龙虾、炸炸炸、凉面、水果捞……浓浓的烟火气就此升起。
小秦和先生是从常德老家来这边摆摊的“听亲戚说这边生意好,我们就赶紧过来了,才来了一个多星期,不论天晴下雨都挺热闹的”小秦一边给食物打包,一边说道。
与其他夜市相比,长托夜市倒是显得豪迈粗犷,20多个摊位在空地上支起;摊主们几乎不会吆喝,买卖随缘。
摊位虽少,种类却是挺多,衣食住行基本都涵盖到了。
“小区门口搞了这些摊子啊,我出去买水果、生活用品都方便多了”李大叔是夜市摊上的常客,与摊主们都熟了。
附近一带的居民多为中老年人,一般到9点,人群就渐渐稀少;摊主们陆续收摊,结束忙碌的一天。
白天的永定社区冷冷清清,一到夜晚就门庭若市。
永定社区夜市普遍是具有规模的店面中夹杂美味小摊,所有户外烧烤商户全部使用无烟烧烤车,烧烤油烟经净化处理后外排,无色无味,堪称是夜市中的典范。
嘈杂的夜市摊子前,有结束一天工作的民工慰藉自己的胃,也有摩的师傅中途休息吃个炸串解解馋;那满满的惬意,勾勒出一幅星城夜景画面。
人群众多的红星广场夜市,随便往里头走上一圈,会发现形形色色的摆摊人群:贩卖鲜花的年轻女孩、大声迎客的撸串大哥、靠手工编织挣钱的老奶奶、一起经营服装的中年夫妻……
“刚到的水果,来看一看咯”“要不要肉夹馍”“服装甩卖,低至50”……各种叫卖声充斥在耳畔。
卖煎饼果子的大叔来自东北,摆摊7年了“下班时候的生意最好,一下能卖几十个呢。在长沙待习惯了,都是为了生存嘛。”
买上一个煎饼果子,悠哉悠哉地从这个摊位,转到下个摊位,看着各式各样的物品,不禁沉浸在这烟火气十足的夜生活中。
这一带夜市较为密集,逛完红星广场夜市,还可以转战至另一侧的红星建材夜市。
每当天光暗下来,红星建材广场的前坪就开始支起红色的大棚,摇身一变成为夜市。
在这里摆摊的都是长沙老口子,一摆就是好多年;来吃的基本也是熟客,通常是往这一坐,不用点单,对于熟客的喜好,老板自然是记得清楚。
夏夜晚风,露天的夜市摊子上,吃着韵味的长沙口味夜宵、喝着啤酒,真是再惬意不过了。
在红星商圈,雨花非遗馆前,还藏着一小片夜市。别致的小木屋造型,星星点点的灯光亮起,给夏夜增添几分浪漫情调。
这一片夜市并不算热闹,多以美食为主;店主们营业也比较佛系,不定期开门,晚上散步的时候转转,倒是不错的选择。
长沙大学夜市就在校门口200、300米处,来这里逛的大多是学生和周边生活的居民。
烟火氤氲、美食云集,穿梭在夜市摊前,听着嘈杂的叫卖声,足以激发吃货们的味蕾神经。
大红色的夜市棚子,泛旧的木圆桌铺上桌布,几张塑料凳子,三五好友围桌一坐,烤串、龙虾热气腾腾上桌,就着啤酒下肚,所有的烦恼在此刻烟消云散。
四季美景社区的夜市,是长沙的老字号了。
数百米的街道灯火通明,每天5点半陆陆续续出摊,一条小街瞬间被挤得水泄不通。
全国各地的美食汇聚于此,老北京酱包猪手、山东煎饼、成都钵钵鸡、湘西小串……食物的香气四溢,让过往的路人垂涎三尺,不禁停下了脚步。
再看看摊主们,各个满头大汗,忙得不亦乐乎。
这里基本都是经营多年的老摊主,今年也有一些新摊主来体验生活“一直想试试摆摊,这不辞职了就趁着有空来试试。我做的东西口味可以,每天收入还不错,感觉比上班踏实些”。
马栏山夜市主打各色美食,也有一些生活杂物售卖,广电的员工下夜班也会来此解解馋。
撸串师傅在烧烤台前操作着,觅食的人群排着长队耐心等待,美食的香气与嘈杂的交谈将整个人环绕,放下手机,投身于这片夜色中、回归生活本身。
长沙人为了摆摊简直使出了浑身解数,无所不用其极。
在湘腾城市广场的摊位上,倒是能见到许多年轻摊主,手工制作的生活用品、摆件;自制的冰粉、果茶、凉菜……在这里都能见到。
“贴膜8块”“果茶有没有试一下的”“自制帆布包,看一看咯”虽然都是年轻人,但他们毫不拘束,推荐起自家产品来头头是道。
对他们来说,摆摊既是一种娱乐,丰富了下班后的闲暇时光;又是另一种生活体验,售卖自己的劳动成果,得到收益。
星月夜市的面积较大,遍布了各式各样的摊位,芳香四溢的美食、目不暇接的小商品、物美价廉的服装……让前来光顾的人们眼花缭乱。
位于商场前的摊位,统一规划的木栅栏与影影绰绰的灯光相呼应,一片井然有序。
琴子还是头一天摆摊,健谈的她很快来开话匣子“听说这里有夜市,我特意从河东过来的。才第一天就觉得好辛苦啊,鸡爪都是我自己做的,人一多感觉自己都转不开。不过摆摊挺有意思的,感觉是另一种生活体验。”
另一侧的摊位虽不是统一外观,却也一个个错落有致地排列着,各式商品种类齐全,身处其中让人流连忘返。
走入繁华的叮叮mall夜市,一片灯火阑珊,入目即是琳琅满目的幸福感。
各式各样的小摊从叮叮mall前坪一路延伸到另一侧的小道上,7.8点是最热闹的时刻,狭窄的道路被挤得水泄不通。
玩具摊前,不少家长正带着孩子一同挑选玩具。“在夜市摊子买东西实在,像这个芭比娃娃才几十块钱”选到心仪玩具的王大姐笑着说道。
临近10点,各类商品的摊主慢慢收摊,人群逐渐褪去;烤串摊前却还有人在排队,填饱饥肠辘辘的胃。
夜市是一个城市夜间最有烟火气的地方,这里摆摊的男女老少,都在自己的方寸之地努力释放着自己的光芒。
不管哪片夜市,总是充斥着喧嚣热闹之感;人们从为生计奔波的八小时后挤出闲暇,从路边摊一一逛过,突然发现自己喜爱的小物买回,便是夜市所带来的乐趣。
夜市如同城市的一道微光,人们在此闲逛、觅食、闲聊,一扫白天的疲惫,只剩得畅快与欢喜。
最后,附上一张 夜市地图
赶紧找到离你最近的夜市逛起来吧
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