说起柬埔寨，我们都会第一时间想起吴哥窟，这个世界闻名的文明遗产是柬埔寨最大的旅游增长点，能够说95%到柬埔寨的游客都是为了造访吴哥窟，这从而也带动了吴哥窟所在城市的经济开展。
作为人类文明的瑰宝，吴哥窟是世界上最大的庙宇被评为世界七大奇观之一，也被柬埔寨公民视作“国宝”。这个重要景点招引各国游客很多，据官方数据计算，每天有超过1万人次到访。
暹粒，这个曾经贫穷落后的小城，由于坐拥抢手旅游景点吴哥窟，不仅有种沉淀了前史与文明的古雅，还成为了柬埔寨开展的热土，城市逐渐扩大，人口也逐渐添加，知名度乃至超过了首都金边。
毫无疑问，暹粒是一座以旅游业为根基开展起来的城市，这儿为接待各路游客而建设的酒店、餐厅、酒吧、水疗等设备多如牛毛，也因为旅游业带动了当地公民的工作，可谓靠山吃山。
在暹粒市区里，有一处酒吧街（Pub Street），集合着林林总总的酒吧、饭馆、酒店，世界各地的不同肤色、不同民族、不同宗教、不同言语的游客，齐聚一堂，在这儿淘宝、购物、结交、吃喝玩乐，是一个游客的天堂。每天从黄昏时分直到深夜清晨，暹粒的酒吧街总是热闹非凡，游客们白日穿越回千年以前，游览吴哥窟的各种修建遗产，晚上回归现代人的日子，这儿丰厚的夜日子同样令人恋恋不舍。
每天从黄昏时分直到深夜清晨，暹粒的酒吧街总是热闹非凡，游客们白日穿越回千年以前，游览吴哥窟的各种修建遗产，晚上回归现代人的日子，这儿丰厚的夜日子同样令人恋恋不舍。
在酒吧街邻近的整片街区，遍布着大大小小的各类食肆，从富丽堂皇的高级餐厅，到逼仄狭小的苍蝇小馆，每一个在暹粒觅食的吃货，总会收获不一样的惊喜，这儿能够说是吃货集中营。
除了街道上的各色餐厅，街头夜市流动摊档更是品尝暹粒美食的抢手选择。夜幕降临，暹粒夜市门客如织，我在一个大排档点了一个炒饭、一个烤肉和一个椰子炖鱼，以及一杯芒果汁，消费折合公民币也不过50元，物价廉价得令人意外。
