红豆也属于五谷类的产品,它的营养价值比拟高,对我们身体安康十分有协助,固然是一种五谷杂粮,但是滋味香甜又有营养,很多女性朋友都十分喜欢吃香甜的红豆。用红豆熬粥做红豆饼都是十分美味的,而且红豆中的铁含量比拟高,女性朋友多吃还能补血养气色,让皮肤越来越红润。
红豆在我们的日常生活中有很多种吃法,除了红豆粥和红豆饼之外,我们还能够做成美味的小糕点,今天小编就给大家分享一种红豆糕的制造办法。我家吃红豆都是上锅蒸,加碗面粉加根山药,出锅隔壁小孩寻味就来!
红豆糕软糯香甜,出锅之后满屋飘香,香甜的滋味总是可以把隔壁的小孩给吸收过来,每次回家做红豆糕,隔壁小孩都会寻着味儿跑来敲门。置信很多人小的时分闻到隔壁邻居做的美味饭菜的香味儿,都会馋的流口水吧。
小孩子都喜欢吃甜食,像红豆糕这样美味香甜的小糕点,是孩子们最喜欢吃的。其实这种红豆糕的制造办法十分简单 ,首先我们要准备一盆红豆,把它搓洗洁净之后,参加大量的食用盐,搅拌平均,然后放入锅中参加少量的清水,没过红豆即可,大火煮沸,然后让白砂糖完整溶解之后,搅拌平均,出锅倒入洁净的容器中,放在蒸锅中把红豆蒸熟。
20分钟左右的时间香甜软糯的蜜红豆就出锅了,出锅之后放在冰箱里面略微晾凉,然后把山药洗洁净切成段放在蒸锅中蒸熟出锅之前用筷子扎一下,能轻松扎透,就标明已然完整蒸熟了,然后把它捞出来晾晾揭去外皮,切成小片放在碗中,参加蜜红豆,搅拌平均,按压成泥。参加少量的面粉,放入纯牛奶,搅拌平均。
然后把模具洗洁净,控干水分,擦拭洁净之后,涂抹上玉米油,避免粘粘,再把准备好的红豆山药泥放在模具里面,按压齐整之后,上锅蒸10分钟出锅。出锅之后略微晾凉就能够脱模了。香甜美味的红豆糕制造完成,喜欢的朋友们赶快学起来,常常做给家里的孩子吃,营养又安康。
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