传统ADOBO(醋和酱油猪肉)

美食   2021-06-03 23:03:48  

配料

营养

  • 1 1 ⁄ 2
  • 磅猪肩或 1 1/2 磅猪屁股,切成 1-1/2" 立方体
  • 1 ⁄ 3
  • 杯 醋
  • 2
  • 大汤匙 酱油
  • 1
  • 茶匙 盐
  • 3
  • 丁香 大蒜,切碎
  • 1
  • 小 月桂叶
  • 1 ⁄ 4
  • 茶匙 胡椒
  • 1
  • 汤匙 糖
  • 1 ⁄ 2
  • 一杯 水
  • 2
  • 汤匙食用油

方向

  • 将除食用油外的所有成分混合在锅中,静置至少 30 分钟。
  • 盖上盖子炖1小时或直到肉变软。
  • 沥干并保留酱汁。
  • 在平底锅中加热食用油。
  • 四面都是棕色的肉。
  • 转移到上菜盘。
  • 倒掉煎锅中所有剩余的油。
  • 加入保留的酱汁,煮一两分钟,刮掉粘在锅上的所有褐色部分。
  • 将酱汁倒在肉上即可食用。

方向

  • 将除食用油外的所有成分混合在锅中,静置至少 30 分钟。
  • 盖上盖子炖1小时或直到肉变软。
  • 沥干并保留酱汁。
  • 在平底锅中加热食用油。
  • 四面都是棕色的肉。
  • 转移到上菜盘。
  • 倒掉煎锅中所有剩余的油。
  • 加入保留的酱汁,煮一两分钟,刮掉粘在锅上的所有褐色部分。
  • 将酱汁倒在肉上即可食用。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。

举报邮箱:3220065589@qq.com,如涉及版权问题,请联系。

猪肉 传统

热门推荐

最新资讯

首页
栏目
首页 新闻 民生 教育 旅游 交通 购物 潮流 美食 汽车 家居 房产 财经 结婚 亲子 健康 杂谈