自从学会早餐这懒人做法,儿子天天早上点名要吃,营养美味又快捷

美食   2022-03-08 10:29:49  

这早餐火了,懒人要必备,卷一卷煎一煎,美味营养,家人都爱吃

早餐是我们一天当中最重要的一顿,假如早餐吃得好的话,一天都会精神充分。假如我们不吃早餐的话,那么一天就会无精打采的,但是在我们的生活当中,大家的生活节拍都是十分快的,所以很多人都会无视早餐。其实,不吃早餐对我们的身体影响还是比拟大的,所以大家一定要按时吃早餐,一定要好好吃早餐。固然如今外面卖的也有很多早餐,像包子,油条,鸡蛋,豆浆什么的都有,但是我还是觉得本人在家里做的,比拟放心平安。

平常在家里不忙的时分,我总是会给家人做上一顿美味的早餐。毕竟早餐是我们一天当中最重要的一顿,假如早餐吃的不好的话,那么一天就会没有精神,所以早餐一定要好好吃,一定要吃的丰富一些。平常我在家里给家人做的早餐,还是比拟丰富的,而且做法也十分十分的简单。用到的食材也不怎样多,都是我们平常经常见到的一些食材。下面,我就来给大家讲一讲平常我给家里人做的这道早餐。简单快速,营养又安康,儿子天天点名要吃。最重要的是几分钟就能够做好,也不用起早了,真的挺适用。

【食材】

豆芽,香葱,胡椒粉,食用盐,食用油,鸡蛋,面粉,十三香,生抽

【做法】

1、买一斤豆芽洗洁净,然后把豆芽切碎放到锅里焯水两分钟。焯水完毕之后捞出来,放到冷水里面掏凉,控干水分

2、把香葱洗洁净,切成葱花,然后把葱花倒进豆芽里,加一勺食用盐,少许胡椒粉,适量的十三香以及生抽拌匀,鸡蛋打散备用

3、下面,我们要开端和面,准备200克面粉,用温水和面。揉成润滑的面团之后,搓成大小差不多的面剂子,然后擀成薄一点的面皮

4、接下来,我们需求在擀好的面皮上抹一层油,再用擀面杖再擀一下。接下来,就能够把刚刚准备好的馅料铺在面皮上了。先上下折叠,再左右折叠,卷起来就ok

5、给电饼铛预热,然后刷一层油,把做好的豆芽卷放进去。煎至微黄的时分,参加一点点清水,然后盖上盖子继续焖2分钟

6、两分钟之后,表皮变成透明色,,倒入鸡蛋液,再继续焖两分钟。等到鸡蛋液全部鼓起来的时分,这道美味的早餐就能够出锅了

【烹饪技巧】

1、大家在和面的时分,一定要用温水,这样和出来的面会比拟松软

2、假如有其他喜欢吃的蔬菜也能够加进去,不一定要用豆芽

3、第二次擀面皮的时分,一定要抹上一层油,这样做出来的豆芽卷才会透亮

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