早餐，来一碗这样的营养粥，香糯润口，连不爱喝粥的孩子也抢着喝

四月的早餐，我选择了这样的一碗营养粥，用黑米，莲子和皂角米一同煮至而成，这几样食物都不易煮烂，特别是皂角米要提早浸泡开后才干入锅，黑米和莲子直接入高压锅是没问题的，选择电压锅，很便当的，晚上临睡前开煮，早上起来翻开一看，皂角米已然变成了和黑米一样的颜色，喝一口，还有点温热 ，一口下肚，香糯润口，让人有沁人心脾的觉得，连平常不爱喝粥的孩子也抢着喝。

黑米有一股自然的幽香味，营养非常丰厚，黑米所含维生素C，叶绿素，花青素，胡萝卜素等特殊成分多，食用黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血等成效功。黑米不太容易稀薄，单一烹饪觉得太稀了，我加了养心安神的莲子和祛痰润肠的皂角米，丰厚的营养，也丰厚了我们的早餐。

细致做法请往下看；需求的食材；黑米50克 莲子50克，皂角米10克