长沙的火锅江湖,风起云涌,百家争鸣。而这家“霸气外露”的新晋卤味火锅店,凭借独树一帜的风格,一出场就引起众多关注。
土质泥墙、铜制雕像、草垛竹简,两千多年前的风景映入眼帘,仿佛穿越到那个战乱纷飞又豪情肆意的年代。
踏入店内,更是惊喜不断。随处可见的古风陶罐、竹条编织的暖黄吊灯、粗犷风格的墙面装饰……一景一致,让人仿佛置身于历史博物馆,直到火锅的香气进入鼻腔,才晃过神来,这就是陶煮时代卤味火锅的魅力。
坐在店内品味古韵十足的卤味火锅,食客似乎也深受英雄气氛感染,在沸腾的红锅里感受到现代都市里难以体验到的恢弘气势。
在店内小二的指引下落座,红油锅底霸气摆盘上桌,一场美食盛宴即将开启,打头阵的便是六大战国陶卤,与众不同的菜式惊艳你的味蕾!
六大战国陶卤是陶煮时代整个研发团队经过充分研究后的成果,创新的卤味菜式与火锅相结合,得到1+1>2的精彩口感!
就连装盘的容器都是经过精致考量,创始人特地定制大小容量合适的套碗,将陶卤的文化传达给各位食客~
战国陶卤小龙虾
巴掌大小的小龙虾,红彤彤的让人食欲暴增!浓郁卤水通过虾壳的缝隙,渗透到细腻的肉质当中,锁住香味,令人销魂。
在陶煮时代,卤虾有更美味的吃法,将其一只只放入红汤之中,过几分钟捞出,牛油锅底的醇香与小龙虾完美结合,香出新境界!
剥开虾壳,细细吮吸入味的汤汁,用心品尝鲜嫩Q弹的虾肉,岂不爽哉!
战国陶卤大虾
如果你懒得剥壳,那么这款战国陶卤大虾你值得拥有!开背去线后经过卤制,油亮诱人~
海鲜与火锅本来就是绝配,更别说有卤味加持后的虾肉,简直让人快乐加倍!
爱虾之人一口吃下,连软糯的虾皮也不会放过!
战国陶卤黄牛肉
切成薄片的陶卤黄牛肉纹理清晰,从色泽上就俘获人心,酱香浓郁的大片卤牛肉入味十足!
在锅中涮煮片刻就能享用,建议时刻用筷子夹住,不然美味马上就会被同桌的抢掉哦~
因为牛肉品质过硬,卤制技艺够高,因此不会煮起来不会变柴,口感软嫩,一口接一口根本停不下来~
战国陶卤牛蛙
你也许吃过美蛙火锅,但陶卤牛蛙与牛油火锅的结合,必将让你眼前一亮,获得味觉新体验!
肥美的牛蛙“大长腿”肉质细嫩,紧实饱满,卤水为TA上了一层浅浅的酱色,让人看着直流口水。
战国陶卤牛大肚
有一样绝世美味,不论卤制还是火锅都满分合适,当两者兼具,TA几乎成为王者!那就是战国陶卤牛大肚,几乎桌桌必点。
牛大肚独特的纹路吸满了汤汁,十足的嚼劲让牙齿的快感在口腔放大,值得细细品味!
战国陶卤爆头八爪鱼
Q弹爽口的八爪鱼毫无异味,以“矫健的身姿”称霸整个锅底,塞下一大口,一本满足!
随着烫煮的时间越长,八爪鱼的大小略微收缩,触角部分最是Q弹可口,吃一口便留下满口甜香!
陶煮时代卤味火锅以卤味命名,更是以卤味闻名。除了六大陶卤之外,菜单上还有近20种经典卤味,恨不得每样点上一份,享受一场卤味火锅的盛宴!
辣卤猪脚、猪尾巴、牛蹄筋、猪皮… 软糯又劲道,最适合下入火锅!当唇齿间感受到浓浓的胶原蛋白,一切美味尽在不言中~
要说吃火锅必须要有什么搭配,当然是丰富的甜品,解辣爽口第一名!
陶煮时代深知粉丝的需求,为达到最好的用餐体验,提供了10种甜品选择,随便选都好吃!
不管是豆花还是冰粉,一口甜蜜直上心头,还可以一口一口吃掉忧愁~
开业期间po文到朋友圈,即可免费赠送甜品一份!赶快行动起来!
陶煮时代卤味火锅首店选址在长沙的美食天堂:四方坪,营业时间从从上午9:00到次日凌晨3:00,让你几乎能全天感受火锅热情!
更重要的是,陶煮时代的超高性价比实在太优秀,人均60+的卤味火锅,吃出满足感!
与众不同的用餐环境,处处都是拍照打卡点,随意咔嚓就是一张穿越大片!